خبز الجبن الشيدر والفلفل

المقادير
- دقيق : 3 اكواب (و2 ملعقة كبيرة كمية إضافية)
- ملح : ملعقة صغيرة وثلاثة أرباع الملعقة
- الخميرة الفورية : نصف ملعقة صغيرة
- ماء بارد : كوب ونصف
- فلفل أخضر حار : 4 حبات (مقطع إلى شرائح ومحمّص)
- جبن الشيدر : كوب (مقطع إلى مكعبات)

طريقة التحضير
اخلطي الدقيق مع الملح والخميرة في وعاء عميق.
أضيفي الفلفل الحار المحمص المفروم ومكعبات جبنة الشيدر إلى خليط الدقيق.
صبّي الماء، واعجني المزيج جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة، ثم غطي الوعاء واتركيه جانباً لحوالي الساعة.
حمّي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
ضعي وعاء من حديد الزهر مع غطاء في الفرن وسخني الوعاء لمدة 30 دقيقة.
في هذه الأثناء، ضعي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق، وشكليها على شكل كرة، ثم غطيها بالنايلون واتركيها حتى يسخن الوعاء.
أخرجي الوعاء الساخن من الفرن، وضعي به العجينة، ثم غطيه وأعيديه إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة.
ارفعي الغطاء، واخبزيه لحوالي 15 دقيقة إضافية.
أخرجي الخبز من الفرن، وضعيه على رف التبريد حتى يبرد، ثم قطعيه وقدميه.

الموضوع الأصلي: خبز الجبن الشيدر والفلفل |~| الكاتب: ♔ الراقية ♔ |~| المصدر: منتديات بحر الامل

بحر الامل

بحر الامل

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة , قواعد , سيرفرات , استضافه , مناضر, جوالات

صقر معجب بهذا

الراقية
اشكرك على هذه الطرح
لك جنـائن الجوري واللوتس
ارجو قبول تواضع مروري
تحياتي الرقيقة لروحك الطيبه
البرنس

صقر معجب بهذا

الراقية
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع
لاحرمنا جديدك القادم والشيق بالتاكيد

صقر معجب بهذا

يعطيك العآفيه
تسلم يدينك ع الطرح
بانتظار جديدك بكل شوق
تحياتي
صقر

اشكرك على الوصفة
يعطيك العافية وفي
انتظار جديدك
""
"
ودي

سلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع
تقديري لسموك

طرح متميز
سلمت اناملك الذهبية
يسعدك ربي