دجاج بالثوم ...

المكونات: 4 صدور دجاج بدون عظم متوسطة الحجم 1 ملعقة طعام زيت زيتون ربع كوب مكعب من البصل 3 حص ثوم مفروم نصف حبة فلفل هالبينو (اختياري) 1 كوب مرق الدجاج 1 عصير ليمون وبرش ربع كوب من الكزبرة المفرومة 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون 1/3 كوب كريمة ثقيلة ملح وفلفل الطريقة: تسخن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة. نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل على كلا الجانبين. بمجرد تسخين المقلاة ، تضاف صدور الدجاج. وتقلب لمدة 5 دقائق تقريبًا لكل جانب. ثم ترفع من المقلاة. يُضاف البصل والثوم والجبن المبشور إلى المقلاة. يقلى لمدة 2-3 دقائق لتليين. ثم يضاف مرق الدجاج ، وملعقة كبيرة من عصير الليمون ، وملعقة صغيرة من برش الليمون ، الكزبرة المفرومة ، الفلفل الأحمر ، الفلفل الأحمر المطحون. يحرك الخليط ، ثم تضاف صدور الدجاج إلى المقلاة. يُطهى الدجاج في الصلصة لمدة 7-8 دقائق ، ويُقلب الدجاج مرة أو مرتين. ثم تضاف الكريمة والملح والفلفل حسب الذوق. يُطهى المزيج لمدة دقيقتين ثم يُقدّم

الموضوع الأصلي: دجاج بالثوم ... |~| الكاتب: اماني العمر |~| المصدر: منتديات بحر الامل

بحر الامل

بحر الامل

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة , قواعد , سيرفرات , استضافه , مناضر, جوالات

محمد ,خزامى ,هيام معجبون بهذا