ﻛﻴﻜﺔ ﺍﻟﺰﻋﻔﺮﺍﻥ ﺍلهشة

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♔ الراقية ♔    المقادير - ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ : 100 ﻏﺮﺍﻣﺎً ‏( ﻣﺬﻭﺑﺔ ‏) - ﺳﻜﺮ : ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ - ﺍﻟﺒﻴﺾ : 1 ﺣﺒﺔ - ﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ - ﺣﻠﻴﺐ : ﺛﻼﺙ ﺃﺭﺑﺎﻉ ﺍﻟﻜﻮﺏ ‏( ﺳﺎﺋﻞ ‏) - ﺍﻟﺰﻋﻔﺮﺍﻥ : ﺭﺑﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ - ﺑﻴﻜﻨﺞ ﺑﻮﺩﺭ : 2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ - ﻃﺤﻴﻦ : 2 ﻛﻮﺏ - ﻣﻠﺢ : ﺭﺑﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﺤﻀﻴﺮ .1 ﺍﺧﻔﻘﻲ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻣﻊ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺑﺎﻟﺨﻔﺎﻗﺔ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﺼﺒﺢ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻫﺸﺎً ﻭﻛﺮﻳﻤﻴﺎً . .2 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻼ ﻭﺍﺧﻔﻘﻲ ﺣﺘﻰ ﻳﺼﺒﺢ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻫﺸﺎً . .3 ﺳﺨﻨﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻋﻠﻰ ﺣﺮﺍﺭﺓ 180 ﺩﺭﺟﺔ . .4 ﺟﻬﺰﻱ ﻗﺎﻟﺐ ﺍﻟﻜﻴﻚ ﻭﺍﺩﻫﻨﻴﻪ ﺑﺎﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭﺭﺷﺔ ﻃﺤﻴﻦ . .5 ﺳﺨﻨﻲ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻣﻊ ﺍﻟﺰﻋﻔﺮﺍﻥ ﻭﺣﺮﻛﻲ ﺣﺘﻰ ﻳﻤﺘﺰﺝ ﻭﻳﺼﺒﺢ ﻟﻮﻥ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺃﺻﻔﺮ ﺛﻢ ﺍﺭﻓﻌﻲ ﺍﻟﻘﺪﺭ ﻋﻦ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻭﺍﺗﺮﻛﻴﻪ ﻟﻴﺒﺮﺩ ﻗﻠﻴﻼً . .6 ﺍﺧﻠﻄﻲ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ ﻭﺍﻟﺒﻴﻜﻨﺞ ﺑﺎﻭﺩﺭ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ . .7 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ ﺑﺎﻟﺘﻨﺎﻭﺏ ﻣﻊ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻟﺨﻠﻴﻂ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭﺍﺧﻠﻄﻲ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺠﺎﻧﺲ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ . .8 ﺻﺒﻲ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﻜﻴﻚ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﺎﻟﺐ ﺍﻟﻤﺠﻬﺰ ﻭﺃﺩﺧﻠﻴﻪ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻟﻤﺪﺓ 25 - 30 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﻨﻀﺞ ﺍﻟﻜﻴﻚ . .9 ﺃﺧﺮﺟﻲ ﺍﻟﻜﻴﻚ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭﺍﺗﺮﻛﻴﻪ ﻟﻴﺒﺮﺩ ﻣﺪﺓ ﻋﺸﺮ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺛﻢ ﻗﺪﻣﻴﻪ ﺩﺍﻓﺌﺎً ﺃﻭ ﺑﺎﺭﺩﺍً ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ.

يعطيك العافيه
سلمت آناملك على الانتقاء
لاتحرمنا من جديدك القادم
نحن له بالإنتظار