2021-10-25, 10:23 AM
|
|
|
|
♛
عضويتي
»
625
|
♛
جيت فيذا
»
29-04-2021
|
♛
آخر حضور
»
2021-12-28 (10:46 PM)
|
♛
آبدآعاتي
»
13,738
|
♛
الاعجابات المتلقاة
»
11032
|
♛
الاعجابات المُرسلة
»
1442
|
♛
حاليآ في
»
ﭬأﻧﯾ ﺑﻋﯾﻧﯾھَہّ♪
|
♛
دولتي الحبيبه
»
|
♛
جنسي
»
|
♛
آلقسم آلمفضل
»
الفنى
|
♛
آلعمر
»
60سنه
|
♛
الحآلة آلآجتمآعية
»
مرتبطه
|
♛
التقييم
»
|
♛
مشروبك
»
|
♛
قناتك
»
|
♛
ناديك
»
|
♛
مَزآجِي
»
مزاجي:
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
طريقه عمل طبخ رز برياني
المكوّنات
- زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة
- سمنة مذوبة - 4 ملاعق كبيرة
- ورق غار - 2
- قرفة عيدان - 1
- هيل صحيح - 1
- قرنقل صحيح - 3
- بصل مفروم - 1
- بهارات برياني - ملعقة كبيرة
- معجون ثوم وزنجبيل - ملعقة كبيرة
- أرز بسمتي - كوبان
- ماء - 4 أكواب
- ملح - ملعقة صغيرة
- زعفران مذوب بالقليل من الحليب - ملعقة صغيرة
- بصل مقطع إلى شرائح مقلي - 2
- كزبرة مفرومة - نصف رزمة
طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، ذوبي السمنة وحمي الزيت النباتي ثم أضيفي القرفة، ورق الغار، الهيل والقرنفل وقلبي المكونات لحوالى 3 دقائق.
2- زيدي البصل ومعجون الثوم والزنجبيل ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
3- نكهي الخليط بواسطة بهارات البرياني والملح وأضيفي الأرز والماء.
4- عند غليان الخليط غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تجف السوائل.
5- زيدي البصل المقلي، الكزبرة وخليط الزعفران ثم غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى 15 دقيقة إضافية. 6- أسكبي الرز البرياني في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.
|