2021-01-21, 08:40 PM
|
|
|
|
|
|
♛
عضويتي
»
86
|
|
♛
جيت فيذا
»
14-09-2018
|
|
♛
آخر حضور
»
2021-09-26 (01:09 AM)
|
|
♛
آبدآعاتي
»
4,783
|
|
♛
الاعجابات المتلقاة
»
3477
|
|
♛
الاعجابات المُرسلة
»
3164
|
♛
حاليآ في
»
فى قلب مصرنا
|
♛
دولتي الحبيبه
»
|
♛
جنسي
»
|
|
♛
آلقسم آلمفضل
»
الاسلامي
|
|
♛
آلعمر
»
22سنه
|
|
♛
الحآلة آلآجتمآعية
»
عزباء
|
♛
التقييم
»
 
|
♛
مشروبك
»
|
♛
قناتك
»
|
♛
ناديك
»
|
|
♛
مَزآجِي
»
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
اللحمة بالبصل
اللحمة بالبصل
طاجن اللحمة بالبصل من أهم الوجبات التى تحرص سيدة المنزل على تقديمها لأسرتها، فهي تتميز بمذاقها الشهى واللذيذ ويمكنك تقديمها مع الأرز بالشعرية.
المقادير
- كيلو لحمة
- كليو بصل أورمة
- ملح
- فلفل
- بهارات
- حبهان
خطوات التحضير
- تغسل اللحم جيدا.
- بسلق اللحم نص سوا فقط بالطريقة المعتادة مية مغليه فيها طماطم وبصل وحبهان.
- وأحط اللحمة ولما تقرب للسوا بحط ملح وفلفل ونشلها من الشوربة.
- البصل لو حجمه صغير مش بقطعه بالسكين وبحطها كامله.
- لو حجمها كبير مثلا مقاس الخوخة بقطعها يا اتنين يا اربعة بحيث كل البصل يبقى مقاس واحد ويستوى سوا.
- بحط البصل فى الصينية وارش ملح وفلفل مش كتير لأن اللحمة ملحها خدته فى السلق.
- اقطع اللحم وأرصهم فوق البصل واخد شوية شوربة وأحطهم عليها وأغطيها تغلى على البوتجاز.
- بعد ما أتأكد ان البصل أستوى واللحمه نضجت تماما بحطهم فى الفرن ياخدوا لون البصل طعمه خطير واللحمه بتاخد من طعمه ان شاء الله تجربوها وتعجبكم
- وبالهنا والشفا.
|
العرض الشجري