2024-01-13, 04:58 PM
|
|
|
|
|
|
♛
عضويتي
»
572
|
|
♛
جيت فيذا
»
09-01-2021
|
|
♛
آخر حضور
»
يوم أمس (12:17 AM)
|
|
♛
آبدآعاتي
»
5,287
|
|
♛
الاعجابات المتلقاة
»
12136
|
|
♛
الاعجابات المُرسلة
»
186
|
♛
حاليآ في
»
|
♛
دولتي الحبيبه
»
|
♛
جنسي
»
|
|
♛
آلقسم آلمفضل
»
الادبي
|
|
♛
آلعمر
»
35سنه
|
|
♛
الحآلة آلآجتمآعية
»
مرتبط
|
♛
التقييم
»
 
|
♛
مشروبك
»
|
♛
قناتك
»
|
♛
ناديك
»
|
♛
مَزآجِي
»
مزاجي:
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
كرات الدجاج بالجبنة
المكوّنات:
دجاج مفروم - 400 غرام
كزبرة - نصف رزمة
ثوم مفروم - 5 فصوص
شطّة - ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - ملعقة صغيرة
جبن موزاريلا مقطع إلى مكعبات - 200 غرام
زيت غزير - بحسب الحاجة
مقادير التغميس:
دقيق - كوب
بيض - 2
حليب سائل - نصف كوب
بقسماط - كوب
طريقة العمل:
1- في عاء محضر الطعام، ضعي الدجاج، الكزبرة،
الثوم ونكهي بالملح، الشطة والفلفل الأسود.
2- اطحني المكونات جيداً حتى تتداخل.
3- شكلي خليط الدجاج إلى كرات متساوية
الحجم ثم افرديها قليلاً في راحة يدك
واحشيها بقطع الجبن ثم شكليها إلى كرات مجدداً.
4- في وعاء صغير الحجم، أخلطي الحليب
والبيض حتى تتداخل المكونات.
5- غمسي كرات الدجاج في الدقيق
ثم في مزيج البيض ثم في البقسماط.
6- في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير
واقلي فيه كرات الدجاج حتى تنضج وتتحمر.
7- ضعي كرات الدجاج بالجبن في طبق التقديم
وقدميه مباشرةً على سفرتك.
وبالهنا والعافية
|