منتديات بحر الامل - عرض مشاركة واحدة

#1 2024-01-08, 04:12 PM

المقادير
- معكرونة : 100 gr (مسلوقة)
- الدجاج : كوب (مسلوق مقطع)
- البصل : 2 pcs (مفروم)
- صفار البيض : 1 pcs
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : 4 pcs
- الفلفل الأخضر : 1 pcs (صغيرة الحجم- مقطع مكعبات)
- الفطر : 6 pcs (كبيرة الحجم- مقطع)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة)
- الماء : 225 ml
- معجون الطماطم : 80 gr
- بندورة : 2 pcs (كبيرة الحجم- مفروم)
- جبن الشيدر : 200 gr (مبشور)

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.أحضري طبق فرن كبير الحجم.
2. ضعي المعكرونة المسلوقة والدجاج وحبة من البصل و3 فصوص من الثوم
وصفار البيض في الطبق، وقلّبي لتختلط هذه المواد.
3. لإعداد صلصة الطماطم: في مقلاة واسعة، ضعي حبة من البصل والزيت،
على نار متوسطة، وقلّبي إلى أن يلين البصل.
ثم، أضيفي فص واحد من الثوم والفلفل الأخضر، وقلبي ليلين الفلفل.
4. أضيفي الفطر والملح والفلفل والماء ومعجون البندورة،
ودعي هذا الخليط يطهى لمدّة 5 دقائق.
5. وزّعي صلصة البندورة على المعكرونة والدجاج في الفرن.
ووزعي جبن الشيدر، انثري البقسماط.
6. ضعي الطبق في الفرن لمدة 35 دقيقة ليتسبك الطاجن.
وقدّميه مباشرةً.

الموضوع الأصلي: طاجن المكرونه بالدجاج |~| الكاتب: بنت الشرقيه |~| المصدر: منتديات بحر الامل

بحر الامل

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة , قواعد , سيرفرات , استضافه , مناضر, جوالات

الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ بنت الشرقيه على المشاركة المفيدة: