منتديات بحر الامل - شوربة الطماطم بالبطاطس

منتديات بحر الامل (http://www.bhralaml.com/vb/index.php)

- ۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ (http://www.bhralaml.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - شوربة الطماطم بالبطاطس (http://www.bhralaml.com/vb/showthread.php?t=97447)

شوربة الطماطم بالبطاطس

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680415391.png

المقادير
- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة)
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- كريمة الطبخ : ربع كوب
- مرق دجاج : كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
في قدر مناسب وعلى نار متوسطة، ضعي زيت الزيتون وذوبي الزبدة واقلي البصل.
أضيفي الثوم إلى البصل واستمري في التقليب حتى يحمر.
ضعي مكعبات البطاطس وقلبي جيداً حتى تذبل.
أضيفي الطماطم واستمري في الخلط.
أضيفي مرق الدجاج واخلطي وغطّي القدر واتركي الشوربة حتى تنضج ثم أضيفي الكريمة.
اسكبي الخليط في الخلاط الكهربائي واخلطي لمدة 5 دقائق.
أعيدي الشوربة المهروسة إلى القدر وسخنيها، ثم أضيفي الملح والفلفل وقدميها ساخنة.
https://up6.cc/2023/11/170104933543351.jpg

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680440454.png

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680430022.gif

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680439263.gif

بنت الشرقيه
اشكرك على هذه الطرح
لك جنـائن الجوري واللوتس
ارجو قبول تواضع مروري
تحياتي الرقيقة لروحك الطيبه
البرنس

بنت الشرقيه
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع
لاحرمنا جديدك القادم والشيق بالتاكيد

يعطيك العافية
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
لك كل الود
:200 (53):

المشاركات المكتوبة والمنشورة لا تعبر عن رأي منتدى بحرالامل ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)