منتديات بحر الامل - دجاج ترياكي

منتديات بحر الامل (http://www.bhralaml.com/vb/index.php)

- ۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ (http://www.bhralaml.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - دجاج ترياكي (http://www.bhralaml.com/vb/showthread.php?t=10063)

دجاج ترياكي


	دجاج ترياكي http://kitchen.sayidaty.net/uploads/..._w750_h750.jpg المقادير: - أفخاذ الدجاج : 750 غرام (مقطع شرائح) - السكر الأسمر : ثلث كوب - صلصة الصويا : نصف كوب - خل التفاح : ملعقة كبيرة - الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (طازج / مبشور) - بودرة الثوم : ملعقة كبيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - مرق دجاج : نصف كوب - نشاء الذرة : ملعقة كبيرة (مذوب بـ 2 ملعقة كبيرة ماء بارد) / طريقة التحضير: 1. اخلطي في وعاء السكر، صلصة الصويا، الخل، الزنجبيل، الثوم البودرة، الفلفل ومرق الدجاج. 2. حرّكي حتى يذوب السكر الأسمر بالكامل. 3. ضعي أوراك الدجاج في قدر واسكبي الصلصة. حركي بعناية حتى يتغطى الدجاج. 4. اطهي المزيج على حرارة متوسّطة حتى ينضج الدجاج ثم إرفعيه من القدر واتركيه جانباً. 5. اسكبي مزيج النشاء فوق الصلصة واغلي المزيج لدقائق قليلة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج. 6. قدمي الدجاج المغطى بصلصة الترياكي مع الأرز الأبيض

يعطيك العافيه
ما ننحرم من طرحكم المميز
لك مودتي وتقــديري
تحياتي لك
صقر

سلمت يديك على العطا و الانتقاء والطرح المميز
الله يعطيك العافيه على المجهود المبذول
ماننحرم من عطائك وإبداعك
تحياتي لك

تسلمي للوصفه

يـعـطــيك العــافــيه ..
بـ إنتظار جـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبلــي مــروري

حضور راقي ومكلل بـ رائحة الياسمين
شكراً لـ التواجد كم
مع أرق التحايا وأعذبها

تسلم الأيادي على الطرح ’
تحية عطرة لِـ روحك النقية
شكراً لك من القلب ع هذآ العطاء

http://up.bhralaml.com/uploads/157281888578641.gif

متصفح ا نيق ورآقي بمحتوآه
سلمت يدآك على الانتقآء المميز
بـ انتظـآر آلمزيد من هذا آلفيـض الراآقي
لك الود

يعطيكم العافيه لحضوركم متصفحي
لكم مني كل التقدير
وبآنتظار روائع جديدكم بكل شوق
ارق التحآيآ لكم
ودي وعبق وردي

المشاركات المكتوبة والمنشورة لا تعبر عن رأي منتدى بحرالامل ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)