منتديات بحر الامل

منتديات بحر الامل (http://www.bhralaml.com/vb/index.php)
-   ۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ (http://www.bhralaml.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   كيكة الزبادي (http://www.bhralaml.com/vb/showthread.php?t=29898)

رهام 2020-05-26 12:36 PM

كيكة الزبادي
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w550_h550.jpg
المقادير
- للحشوة :
جبن كريمي : علبتين
البيض : 3 حبات
سكر : كوب
لبن زبادي : 2 كوب
الفانيليا : ملعقة صغيرة
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
النشاء : ملعقة كبيرة
- مقادير قاعدة التشيز كيك :
بسكويت دايجستف : 2 كوب (مطحون)
السكر البني : 2 ملعقة كبيرة
الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذابة)
.‘

طريقة التحضير
اخلطي البسكوت المطحون مع السكر البني ثم أضيفي الزبدة المذوبة جيداً ورصي المزيج في صينية التشيز كيك.
سخني الفرن على حرارة 325 درجة وأدخلي الصينية للفرن لمدة 6 دقائق ثم ازيليها من الفرن وضعيها جانباً لتبرد.
اخفقي الجبن الكريمي بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح ناعماً وكريمياً ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق حتى يتجانس الخليط.
أضيفي السكر واخلطي ثم أضيفي اللبن الزبادي والفانيلا وعصير الليمون والملح والنشا وقلبي حتى يتجانس الخليط.
صبي الخليط فوق قاعدة التشيز كيك المحضرة مسبقاً.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 325 درجة لمدة 40 - 50 دقيقة حتى تتماسك ثم اتركيها لتبرد في حرارة الغرفة واحفظيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
عند التقديم زينيها بالفواكة المفضلة لديك وقطعيها وقدميها باردة.

صقر 2020-05-26 12:39 PM

رهام

يسلموووو على رقي الطرح واختياره
ابداع لايضاهى بالطرح
سلمت يمناك وعساك على القوه
طرح بقمة الرووعه
دمت بسعاده ورضى الرحمن
ودي وشذى الورد

https://up.bhralaml.com/uploads/158761254703041.gif

رهام 2020-05-26 12:41 PM

صقر
سعدت بمرورك الراقي
تحيتي

عبير الورد 2020-05-26 06:11 PM

يعطيك العافيه لطرحك الراقي
لك مني كل التقدير
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق
ارق التحآيآ لك
ودي وعبق وردي

رهام 2020-05-26 09:33 PM

همسات
سعدت بمرورك العطر
تحيتي

بنت الشرقيه 2020-05-27 01:21 AM

تسلمي حبوبه

♕حُلوة الحُب♕ 2020-05-27 01:27 AM

وصفه طيبه
تسلم ايدك

البرنسيسة 2020-05-27 01:36 PM

طرح رائع وانتقاء مميز
الله يعطيك العافيه

عذبة المعاني 2020-05-27 05:34 PM




طبق شهي
دام عطاءك العذب
لقلبك السعادة



رهام 2020-05-27 07:36 PM

سعدت بمروركم العطر
تحيتي


الساعة الآن 04:42 AM

 »:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
المشاركات المكتوبة والمنشورة لا تعبر عن رأي منتدى بحرالامل ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)