أرز باسمتي بالبهارات

أرز باسمتي بالبهارات

أرز باسمتي بالبهارات

المقادير :
3 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل مفروم...
1 طماطم مفروم
3 فص حبهان صحيح
5 حبة فلفل أسود صحيح
1/2 ملعقة صغيرة كمون صحيح
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 كوب أرز بسمتي ناضج (مسلوق)

الطريقة :
يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة.
يُضاف البصل ويُقلب لعدة دقائق حتى يلين، تُضاف باقي التوابل وتُقلب لمدة دقيقتين تقريباً.
تُضاف الطماطم والزبدة مع التقليب حتى تتداخل مع التوابل ثم يُضاف الأرز ويُقلب.
تُخفف الحرارة ويُترك الأرز على النار لمدة 10 دقائق حتى يتشبع من النكهة ويسخن.
يُرفع عن النار
ويوضع في طبق التقديم ويُزين بحبات الفلفل الحار أو حسب الرغبة.

الموضوع الأصلي: أرز باسمتي بالبهارات |~| الكاتب: عبير الورد |~| المصدر: منتديات بحر الامل

بحر الامل

بحر الامل

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة , قواعد , سيرفرات , استضافه , مناضر, جوالات