♥ ☆ ♥ فعاليات بحر الامل ♥ ☆ ♥
|
|||||
♥ ☆ ♥اعلانات بحر الامل ♥ ☆ ♥
|
|
۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ اَطَبَاَقَ رَئَيَسَيَهَ وًّحَلَوًّيَاَتَ وًّسَلَطَاَتَ وًّمَعَجَنَاَتَ وًّعَصَاَئَرَ , وًّكَلَ مَاَ يَخَصَ اَلَطَبَخَ وًّاَلَغَذاَء .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل كفتة الحاتي على الفحم
طريقة عمل كفتة الحاتي على الفحم
المكوّنات بصل مفروم ناعم – 1 لحم مفروم – 500 غرام ملح – ملعقة صغيرة فلفل أسود – نصف ملعقة صغبرة قرفة – ربع ملعقة صغيرة زعتر – ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة – ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون – ربع ملعقة صغيرة سبع بهارات – ملعقة صغيرة بايكنغ باودر – نصف ملعقة صغيرة زيت نباتي – ملعقة كبيرة طريقة العمل 1- اعصري البصل بواسطة مصفاة ناعمة للتخلص تماماً من الماء. احتفظي بماء البصل في وعاء جانباً. 2- في وعاء، ضعي اللحم، البصل، البهارات، البايكنغ باودر والزيت. 3- اعجني المكونات بواسطة يدك حتى تتجانس. 4- بللي يدك بماء البصل وشكي الكفتة في أسياخ خشبية. 5- اشوي الكفتة على الفحم مع تقليبها من وقت الى اخر حتى تنضج. طبقي هذه الخطوات لمنع الكفتة من التفكك اثناء الشوي الموضوع الأصلي: طريقة عمل كفتة الحاتي على الفحم |~| الكاتب: ابن الرافدين |~| المصدر: منتديات بحر الامل
|
2021-09-17, 01:12 PM | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
ابن الرافدين
بارك الله فيك سلمت اناملك على الطرح فى انتظار جديدكم بكل شوق
|
|
|