|
|
♥ ☆ ♥ فعاليات بحر الامل ♥ ☆ ♥
|
|||||
 |  |  |  |  |
|
|
♥ ☆ ♥اعلانات بحر الامل ♥ ☆ ♥
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
|||||||||
 |
 |
| ۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ اَطَبَاَقَ رَئَيَسَيَهَ وًّحَلَوًّيَاَتَ وًّسَلَطَاَتَ وًّمَعَجَنَاَتَ وًّعَصَاَئَرَ , وًّكَلَ مَاَ يَخَصَ اَلَطَبَخَ وًّاَلَغَذاَء .. |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
2021-10-05, 07:42 PM
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
١٠ أكلات من التراث الفلسطيني
وصفات من المطبخ الفلسطيني
يعرف المطبخ الفلسطيني بأنه من أكثر المطابخ إتقان في صنع الوصفات واعداها، حيث إن الأطعمة الفلسطينية ذات مذاق لذيذ ومختلف عن نظائرها، لذا تشتهر الوصفات في كل بلدان العالم وتلقى رواج كبير واستحسان كل من يتذوقها، كما تتميز بكثرتها، فهناك العديد والعديد من الوصفات كالمسخن والمفتول الفلسطيني الشهي والمنسف والمقلوبة والكثير من الوصفات المختلفة. -المنسف الفلسطيني المنسف هو وصفة عربية تعد في كثير من المطابخ، من بينها المطبخ الفلسطيني والمطبخ الأردني وفي سوريا والأم، لأن الوصفة ترجع لقبائل البدو العربية، وبرغم أن المنسف وصفة ذات مذاق لذيذ للغاية، إلا إنها تحتاج إل وقت كبير وترتيب جيد لتحضيرها[1]. المكونات
أحد أكثر الأكلات التي يشتهر بها الشعب الفلسطيني، والتي تتكون من الأرز والخضروات والدجاج أو اللحم، وتتميز بأنها ذات ماق مميز وأنها تعد في قدر واحد كما تعتبر مليئة بالفوائد[2]. المكونات
تخلط جميع التوابل مع بعضها وتقلب جيداً، وتترك جانباً. في قدر على النار يوضع قليل من الزيت ويقلب فيه الدجاج ثم يضاف البصل وورق الغار والملح ومعلقة من التوابل المجهزة، وبعد أن يتغير لون الدجاج يضاف لتر من الماء المغلي وتترك على ار متوسطة مدة ساع إلا ربع تقريباً. تجهز باقي المكونات حيث تقطع الزهرة والبطاطا والجزر ويمكن إضافة الباذنجان حسب الرغبة، وتقلي الخضروات في زيت نبات أو تشوى في الفرن بزيت الزيتون البكر. بعد ذلك تكون الطنجرة بوضع حلقات من البصل والطماطم في القاع، ثم يوضع فوقها الدجاج ثم يوضع الخضار بشكل منسق وبعد ذلك يضاف الأرز والمرق والتوابل وتغلق الطنجرة بإحكام وتوضع على النار حتى ينضج الأرز. تقدم المقلوبة ساخنة حيث تقلب في طبق التقديم وتزين بالبقدونس والمكسرات. الأكلات الفلسطينية المشهورة هناك العديد من الأكلات لفلسطينية المتعارف عليها في البلدان المجاورة وف المطابخ المختلفة ومن بينها: -المجدرة من الأكلات الشعبية الفلسطينية الشهية والبسيطة. المكونات
هو من أشهر الوصفات التي تباع في القدس وتعرف جيداً، فهو لذيذ للغاية ويقدم مع البيض المسلوق المكونات
يعرف مضان بأنه شهر حافل بالوجبات المميزة والجميلة، خاصة ف الوطن العربي وف المطبخ الفلسطيني بشكل خاص يبدع الناس بإعداد الأطعمة الخفيفة والمميزة. فتوش بالريحان تشتهر فلسطين ولبنان بعمل الفتوش، وهي وجبة سريعة وتعتبر احد أنواع السلطات الغنية والمميزة[3]. المكونات
ورق الدوالي هو ورق العنب المحشو بالأرز واللحم والخضروات، وهو من أذكى أنواع المحشي المنتشر في الوطن العربي. المكونات
هناك أكلات مميزة تعد في المناسبات والعزائم بشكل أساسي، وتعبر دائماً عن التراث العربي والفلسطيني ومن بينها: الكبة الفلسطينية حيث إن الكبة من الوصفات التي تقدم بشكل أساسي في المطبخ العربي وتتميز بأنها وجبة خفيفة ومقبلات مميزة وأنيقة[4]. المكونات
من الوصفات الفخمة التي تعد في المناسبات والعزائم. المكونات
هناك المزيد من الحلويات الفلسطينية ومن بينها: الحلبة الفلسطيني الحلبة الفلسطينية من أشهى الحلويات، وتقدم في العزائم والمناسبات. المكونات
البرازق الفلسطيني أحد الوصفات التي ينفرد بها المطبخ الفلسطيني وهي قطع من الحلوى التي تشبه القرص إلى حد كبير وتتميز بالمذاق الطيب والشهي[5]. المكونات
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(عرض الكل)
الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 8
|
|
| , , , , , , , |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أكلات سريعة اقتصادية بمكونات بسيطه تحضر في 5 دقائق | أحساس | - - ~•₪•يوتيوب الطبخ وفنونه!~•₪• | 8 | 2021-10-06 10:12 AM |
| طريقة عمل رز القدرة الفلسطيني | أحساس | ۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ | 6 | 2021-08-05 08:08 PM |
| أكلات عيد الفطر في الوطن العربي | مس مون | ۩{ غرائب وعجائب من العالم}۩ | 7 | 2021-07-15 02:32 AM |
| التراث الشعبي الفلسطيني ملامح وأبعاد | اسماء | ۩{التراث والحنين الى الماضي}۩ | 11 | 2021-03-17 01:05 AM |
| الكثيري نت |
 |
العرض الشجري