كيكة الزبيب والقرفة

المقادير
- دقيق : كوبان ونصف
- السكر البني : كوب ونصف
- زبيب : كوب
- حليب : نصف كوب
- الزبدة : 250 غراماً (طرية)
- البيض : 5 حبات
- حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
حضري صينية فرن وادهنيها بالزبدة.
في وعاء ضعي الزبدة والسكر واخفقي جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر، مع إضافة القليل من الفانيليا بعد كل بيضة.
في وعاء آخر، ضعي الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، والحليب البودرة، والقرفة، ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي خليط الدقيق فوق مزيج الزبدة مع الخفق المستمر في اتجاه واحد.
أضيفي الحليب والزبيب، واخلطي حتى تتجانس المكونات تماماً.
ضعي مزيج الكيك في الصينية المحضّرة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 35 دقيقة حتى نضوج الكيكة، ثم أخرجيها من الفرن، واتركيها جانباً حتى تهدأ
ثم اقلبي الكيكة على صينية مسطحة وقطّعيها وقدميها.

الموضوع الأصلي: كيكة الزبيب والقرفة |~| الكاتب: بنت الشرقيه |~| المصدر: منتديات بحر الامل

بحر الامل

بحر الامل

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة , قواعد , سيرفرات , استضافه , مناضر, جوالات

شيهانة ,صقر معجبون بهذا

بنت الشرقيه
اشكرك على هذه الطرح
لك جنـائن الجوري واللوتس
ارجو قبول تواضع مروري
تحياتي الرقيقة لروحك الطيبه
البرنس

صقر معجب بهذا

بنت الشرقيه
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع
لاحرمنا جديدك القادم والشيق بالتاكيد

صقر معجب بهذا

يعطيك العافية
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
لك كل الود

شيهانة معجب بهذا

سلمت الأيادي على الطرح الرائع

أشكرك على الوصفة
يعطيك العافية وفي
انتظار جديدك
::
ودي