شوربة الذرة الهندية

شوربة الذرة الهندية

المقادير
4 ملاعق كبيرة زبدة
1 بصلة مقطعة مكعبات
2 فصوص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
½ ملعقة صغيرة كركم
½ ملعقة صغيرة كمون
3 أكواب حبات الذرة
للتزيين
حليب كامل الدسم
اللبن الزبادي العادي
الثوم والكزبرة والليمون
ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير
نضع الزبدة في وعاء على نار متوسطة، لتذوب، ثم نضع البصل، ويطهى حتى يلين، لحوالي 10 دقيقة
نضيف الثوم والزنجبيل والكركم والكمون ويطهى لمدة دقيقة أو نحو ذلك
نضيف حبات الذرة مع الملح والفلفل، ونطبخ، مع التحريك، لمدة 2 دقيقة
نضيف 4 كوب ماء، ونتركه على نار خفيفة، ليطهى بلطف لمدة 10 دقيقة
نضع الحساء في الخلاط على سرعة منخفضة، ونضيف التوابل والملح إذا لزم الأمر
نوزع الحساء في أطباق التقديم، ونضع 2 ملعقة كبيرة زبادي على سطح الحساء
نرش الثوم والكزبرة الخضراء المفرومة، مع بضع قطرات من عصير الليمون، وتصبح الشوربة جاهزة للتقديم

الموضوع الأصلي: شوربة الذرة الهندية |~| الكاتب: احساس |~| المصدر: منتديات بحر الامل

بحر الامل

بحر الامل

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة , قواعد , سيرفرات , استضافه , مناضر, جوالات

ندى ,همسات ♕ ,بنت الشرقيه ,احمد معجبون بهذا

احساس


يعطيكم العافيه
تسلم الأيادي على الطرح
شكرا لكم على هذه التميز
مودتي لك
صقر

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة

يعطيك العافيه لطرحك الراقي
ولك مني كل التقديروالاحترام
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق
ارق التحآيآ لك
ودي وعبق وردي

ﻣﺠﻬﻮﺩﻙ روعه يعطيك العافيه
ﻓﻲ ﺍﻧﺘﻈﺎﺭ ﺍﻟﻤﺰﻳﺪ
ﻭﺍﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﻋﻄﺎﺋﻚ ﻭﻣﻮﺍﺿﻴﻌﻚ ﺍﻟﺮﺍﺋﻌﺔ

تسلمي حبوبه
على المجهود

يـعـطــيك العــافــيه لطرحك الراقي..
.. بـ إنتظار جـــديــــدك الممـــيز ..
.. ودي قبل ردي

تسلم الآيــــادي
موضوع مميز وإختيــارك أجمل
كل الشكر لك على طرحك ومجهودك
تحيــــاتي لك

متصفح ا نيق ورآقي بمحتوآه
سلمت يدآك على الانتقآء المميز
بـ انتظـآر آلمزيد من هذا آلفيـض الراآقي
لك الود

يعطيكم العافيه لمروركم الصفحه
تقديري لكم