♥ ☆ ♥ فعاليات بحر الامل ♥ ☆ ♥
|
|||||
♥ ☆ ♥اعلانات بحر الامل ♥ ☆ ♥
|
|
۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ اَطَبَاَقَ رَئَيَسَيَهَ وًّحَلَوًّيَاَتَ وًّسَلَطَاَتَ وًّمَعَجَنَاَتَ وًّعَصَاَئَرَ , وًّكَلَ مَاَ يَخَصَ اَلَطَبَخَ وًّاَلَغَذاَء .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
مقبلات اصابع البيتزا الشهية
المكوّنات • حليب بودرة - كوبآ • ماء دافئ - كوبانآ • خميرة - ملعقتان كبيرتانآ • زيت - نصف كوبآ • سكر - 3 ملاعق كبيرةآ • ملح - ملعقة صغيرةآ • دقيق - 4 أكوابآ • صلصة بيتزا جاهزة - بحسب الحاجةآ • جبن موزاريلا مبشور - بحسب الحاجةآ • زعتر - بحسب الحاجةآ • أوريغانو - بحسب الرغبةآ • زيتون - بحسب الرغبةآ • ثوم بودرة - بحسب الحاجةآ • بهارات إيطالية - بحسب الرغبةآ طريقة التحضير • في وعاء عميق، ضعي الحليب، الخميرة، الماء، الزيت، السكر والملح ثم حرّكي المكونات جيداً حتى تتجانس. • أتركي المكونات جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تتفاعل. • أضيفي الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ادهنيها بالقليل من الزيت ثم غطّيها واتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى تتخمر. • قسمي العجينة الى قطعتين، افردي كلً منها على شكل مستطيل ثم ادهني القطعة الاولى بالقليل من صلصة البيتزا. • زيدي القليل من الزيتون، جبن الموزاريلا، الزعتر والأوريغانو على الوجه ثم ضعي القطعة الثانية من العجينة فوق القطعة الاولى وثبتي الأطراف ببعضها. • قطّعي العجينة الى أصابع متساوية الحجم ثم لفّيها على شكل لولبي وصُفيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت. • إدهني أصابع البيتزا بالقليل من زيت الزيتون ثم انثري ثوم بودرة، البهارات الإيطالية وجبن الموزاريلا على الوجه. • أدخلي الصينة الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالى 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. • أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي أصابع البيتزا ساخنة على سفرتك. |
2019-08-07, 09:32 PM | #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
محمد
يعطيكم العافيه تسلم الأيادي على الطرح شكرا لكم على هذه التميز مودتي لك صقر
|
|
|