وصفة الباذنجان المحشي بالخطوات الكاملة

وصفة الباذنجان المحشي بالخطوات الكاملة










مقادير وصفة الباذنجان المحشي :

200 غ لحم مفروم

حبة بصل

فص ثوم

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

½ ملعقة صغيرة فلفل حار

½ ملعقة صغيرة ملح

½1 ملعقة كبيرة معجون طماطم

2 ملعقة كبيرة دبس رمان

¼ كوب بقدونس

زيت نباتي للقلي

4 حبات باذنجان

كوب طماطم

وصفة الباذنجان المحشي بالخطوات الكاملة :

• في مقلاة على النار سخّني الزيت النباتي.
• أضيفي اللحم المفروم، قومي بالتقليب حتى يتغير لونه.
• أضيفي البصل، والثوم وقومي بالتقليب.
• أضيفي الملح، الفلفل الحار، الفلفل الأسود، وقومي بالتقليب.
• أضيفي معجون الطماطم مع استمرار التحريك.
• أضيفي البقدونس وقومي بالتقليب.
• ارفعي المقلاة من على النار.
• قطّعي الباذنجان كما بالفيديو.
• في وعاء به زيت على النار قلي الباذنجان.
• ارفعيه من على النار واحشيه بمزيج اللحم المفروم.
• في نفس الوعاء ضعي الطماطم وقومي بالتقليب حتى تذبل.
• أضيفي دبس الرمان وقومي بالتقليب.
• ضعي الباذنجان بالوعاء.

الموضوع الأصلي: وصفة الباذنجان المحشي بالخطوات الكاملة |~| الكاتب: نبضة قلب |~| المصدر: منتديات بحر الامل

بحر الامل

بحر الامل

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة , قواعد , سيرفرات , استضافه , مناضر, جوالات

صقر ,♕حلوة الحب♕ ,غزل ,روان معجبون بهذا