كيكة بالليمون

المكونات

اصبع من الزبدة.
كوبان من الطحين.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
كوب ونصف من السكر.
ثلاث بيضات.
كوب من الحليب.
ملعقتان كبيرتان من قشر الليمون مبروش.
ربع كوب من عصير الليمون.
طريقة
شغّلي الفرن على درجة حرارة 180، يمكنك استخدام قالباً دائريّاً أو مُربعاً حسب الرغبة، ادهنيه بالزّبدة ورُشّي القليل من الدقيق. في وعاء ضعي السكّر والزبده واخلطيهما على سرعة متوسطة مدّة 3 دقائق إلى أن يصبح الخليط كريمياً. أضيفي بيضة واخفقي على سرعة متوسطة، ومن ثم أضيفي بيضة أخرى واخفقي، وهكذا إلى أن تنتهي البيضات جميعها، أضيفي الفانيلا وبرش الليمون إلى الخليط. أضيفي الطحين، والحليب، والبيكنج باودر، والملح، وعصير الليمون، واخفقي على سرعة متوسطة إلى أن يصبح مزيجاً متجانساً. ضعي الخليط في القالب وأدخليه الفرن مدّة 30 دقيقه حتى ينضج، بإمكانك استخدام عود خشبي للتأكد من نضوج الكيك. برّدي الكيك في الثلاجة قبل التقديم، صحتين وعافية.

الموضوع الأصلي: كيكة بالليمون |~| الكاتب: MARWA |~| المصدر: منتديات بحر الامل

بحر الامل

بحر الامل

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة , قواعد , سيرفرات , استضافه , مناضر, جوالات