#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
قمر الدين
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/29/29ceb96c42dcec0bccd0f273855f21c4_w750_h500.jpg');b ackground-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] المقادير - مشمش : 2 كيلو - سكر : 6 اكواب طريقة التحضير أزيلي بذور المشمش ثم قشري الفاكهة جيداً وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم. وزعي المشمش المقطع في وعاء متوسط الحجم، أضيفي 5 أكواب من السكر فوقه. قلبي المكونات حتى تتجانس ثم أدخلي المشمش إلى الثلاجة لحوالي ليلة كاملة. وزعي المكونات بعدها في قدر على النار ثم اتركيها لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج المشمش مع التحريك من وقت إلى آخر. أبعدي الخليط عن النار، اهرسيه بعدها بواسطة خفاق يدوي حتى يصبح ناعم القوام. أعيدي خليط المشمش إلى النار من جديد ثم زيدي ما تبقى من كمية السكر. حركي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها على النار لحوالي ساعة حتى تصبح ثقيلة القوام مع التحريك من وقت إلى آخر. وزعي خليط قمر الدين على ورق غير لاصق ومناسب للحرارة الساخنة ثم اتركيه جانباً حتى يبرد. أدخلي قمر الدين إلى الثلاجة حتى يجمد ثم قطعيه وقدميه. [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] المصدر : منتديات بحر الامل - من المطبخ الرمضاني |
#2
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
#3
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
. . . . ولاَ شَجَرٌ يَلُوذُ بِهِ حَمَامِي ...' |
#4
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
#5
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
#6
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
يعطيكم الف عافية
المصدر : منتديات بحر الامل - من المطبخ الرمضاني |
#7
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
جزاكم الله خيرا
ونفع الله بكم وسدد خطاكم وجعلكم من أهل جنات النعيم اللهم آآآآمين المصدر : منتديات بحر الامل - من المطبخ الرمضاني
في لحظة نحاول ان ننسي من نحب! لكن هناك اشخاص حتي النسيان
يرفض نسيانهم فإن حاولو هم النسيان فلا نملك إللا ان نتمني لهم الخير اينما كانوا و السعادة لمن اختاروا لحياتهم ولن تموت المحبه مادام اصحابها احياء في قلوبنا --
|
#8
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
يعطيك العافيه وسلمت يدآك
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار* لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير اسأل البآري لك سعآدة دائمة المصدر : منتديات بحر الامل - من المطبخ الرمضاني |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سعد الدين كوبيك | لہهفُہة | ۩{الشخصيات التاريخيه والأنساب المشهوره}۩ | 11 | 2021-05-10 10:31 AM |
رضي الدين الرحبي | نزف القلم | ۩{الشخصيات التاريخيه والأنساب المشهوره}۩ | 10 | 2020-07-05 11:47 AM |
الثبات على الدين | عبير الورد | ۩{ صوتيآت إسلامية منوّعة }۩ | 14 | 2019-11-01 02:19 AM |
خير الدين التونسي | تاج الغلا | ۩{الشخصيات التاريخيه والأنساب المشهوره}۩ | 12 | 2019-09-29 05:50 PM |
الدين بلا خلق كالجسد بلا روح | محمد | ۩{روحانيات إيمانيه }۩ | 22 | 2019-08-26 04:20 PM |