♥ ☆ ♥ فعاليات بحر الامل ♥ ☆ ♥
|
|||||
♥ ☆ ♥اعلانات بحر الامل ♥ ☆ ♥
|
|
۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ اَطَبَاَقَ رَئَيَسَيَهَ وًّحَلَوًّيَاَتَ وًّسَلَطَاَتَ وًّمَعَجَنَاَتَ وًّعَصَاَئَرَ , وًّكَلَ مَاَ يَخَصَ اَلَطَبَخَ وًّاَلَغَذاَء .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
بقـلاوَة بالشوَكولاتة
المقادير - طحين : 1 كيلو - ملح : 25 غراماً - السمنة : 25 غراماً - الماء : 600 غراماً - الكاكاو : 50 غم - النشاء : 100 غراماً - كاجو : 1 كيلو (مفروم ناعم) - النشاء : 100 غراماً طريقة التحضير 1. يخلط الطحين مع الماء والملح بشكل جيد، ومن ثم يضاف إلى العجينة السمنة والكاكاو، وتخلط العجينة مرّة أخرى حتى تصبح متماسكة. 2. تقطّع العجينة الى 13 قطعة، ونضع على كل قطعة القليل من النشاء (المذوّب بالماء). 3. ترقّ كل عجينة على حدة على شكل رغيف من الخبز، وتوضع فوق بعضها (وبين كل طبقة من العجين نرشّ القليل من النشاء حتى لا تلتصق ببعضها) ويجب ألا ننسى حشو الطبقات بالكاجو المفروم. 4. توضع العجينة في صينية كبيرة وتقطّع إلى قطع صغيرة ومتجانسة، ويوضع عليها السمنة وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى يصبح لونها ذهبياً. 5. عندما تخرج من الفرن، نرشّ عليها القطر وتقدّم عندما تبرد.
[CENTER]
بـنـت الشرقيه - الـعـنـود حــصــه - ريــــم مـهـا - غـاده Friends 4 Ever أنـا عـاشـقـه حـد الـبـكـاء وحـبـيـبـي يـومـاً سيـأتـي كـي يـبـادلـنـي الـوفـــاء |
2022-06-28, 08:12 PM | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
بنت الشرقيه
اشكرك على هذه الطرح لك جنـائن الجوري واللوتس ارجو قبول تواضع مروري تحياتي الرقيقة لروحك الطيبه البرنس
|
|
|