..{ :::فعاليات بحر الامل :::..}~
 
فعالية طابور التميز اطرح عشره مواضيع واكسب 300 مشاركه افضل مشارك اطلب تصميمك توقيع _ رمزيه _ لقب عرفنا بنفسك المسابقهالرمضانيه
 

♥ ☆ ♥اعلانات بحر الامل ♥ ☆ ♥
مركز تحميل بحر الامل
عدد  مرات الظهور : 84,969,653


۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ اَطَبَاَقَ رَئَيَسَيَهَ وًّحَلَوًّيَاَتَ وًّسَلَطَاَتَ وًّمَعَجَنَاَتَ وًّعَصَاَئَرَ , وًّكَلَ مَاَ يَخَصَ اَلَطَبَخَ وًّاَلَغَذاَء ..

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2019-01-17, 06:46 PM   #21


الصورة الرمزية لانا

 عضويتي » 110
 جيت فيذا » 04-10-2018
 آخر حضور » 2019-05-09 (03:46 AM)
آبدآعاتي » 762
الاعجابات المتلقاة » 45
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » لانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك  »مشروبك
قناتك  » قناتك
ناديك  » اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:


اوسمتي

لانا غير متواجد حالياً

افتراضي



صينية الكفتة بالبطاطس في الفرن




المقادير :
  • • مقادير الكفتة :-
    • 6 كوب لحم مفروم
    • 1 حبة بصل كبيرة أو 2 حبة بصل صغيرة مفروم ناعم
    • 2 ملعقة صغيرة ملح
    • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر
    • ¼ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
    • 6 ملعقة كبيرة زيت نباتى
    • مقادير البطاطس :-
    • 6 حبة بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح دائرية
    • زيت للقلى
    • 4 حبات طماطم مقطعة أرباع
    • 2 : 3 حبة من الفلفل الحلو الأحمر أو الأخضر
    • مقادير الصلصة :-
    • 170 جرام معجون طماطم
    • 1 ملعقة كبيرة هريسة الفلفل الأحمر الحار ( اختياري )
    • 1 مكعب مرق دجاج
    • 2 ملعقة صغيرة ملح
    • 6 كوب ماء
    • 6 : 8 فص من الثوم



طريقة التحضير :

· لتحضير الكفتة : ضعى فى وعاء كبير كلا من ( اللحم المفروم

– الملح – الفلفل الاسود – الفلفل الأحمر – البصل – البهارات )

وقلبيهم معاً بشكل جيد جداً .





· بطنى صينية كبيرة بورق الفويل ثم ادهني قاعدتها بثلاث ملاعق كبار
من الزيت النباتى بعد ذلك شكلى خليط اللحم إلى أقراص مسطحة دائرية

( حوالى 14 : 15 قطعة ) ورصيهم فى الصينية .





· ضعى الصينية فى الفرن تحت الشواية لمدة 7 دقائق

على كل جانب أو حتى تنضج الكفتة ثم ارفعيها جانباً .




· قطعى البطاطس إلى شرائح دائرية سميكة ثم اقليها فى الزيت النباتى
حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبى بعد ذلك ارفعيها على مناشف

ورقية لامتصاص الزيت الفائض .



· الآن قومى بتحضير الصلصة عن طريق خفق جميع مكوناتها بشكل جيد
( معجون الطماطم – هريسة الفلفل – مكعب المرق – الملح – الماء – الثوم ) .



· ضعى فى قاعدة صينية الكفتة 3 ملعقة أخرى من الزيت النباتى
ثم رصى الكفتة وفوقها البطاطس المقلية يليها شرائح الطماطم والفلفل

الحلو الأخضر أو الأحمر وأخيراً اسكبى الصلصة فوقهما .





· غطى الصينية بورق الفويل ثم ضعيها فى الفرن المسخن مسبقاً

على درجة حرارة 375 درجة مئوية لمدة ساعتين بعد ذلك أزيلى

ورق الفويل وتُخبز لمدة 20 : 30 دقيقة أخرى

أو حتى تكتسب البطاطس لون الشواء الجميل .



· قدمى صينية الكفتة بالبطاطس والطماطم فى عيد الأضحى
المبارك مع الخبز والأرز الأبيض والسلطة .






رد مع اقتباس
قديم 2019-01-17, 06:48 PM   #22


الصورة الرمزية لانا

 عضويتي » 110
 جيت فيذا » 04-10-2018
 آخر حضور » 2019-05-09 (03:46 AM)
آبدآعاتي » 762
الاعجابات المتلقاة » 45
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » لانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك  »مشروبك
قناتك  » قناتك
ناديك  » اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:


اوسمتي

لانا غير متواجد حالياً

افتراضي



محشي الباذنجان باللحم..

المقادير :
  • • 5 حبة باذنجان أسود، كبير الحجم
    • ماء مملح
    • 2 كوب زيت زيتون، للقلي
    لحشوة الكباب:
    • 675 جرام مكعبات اللحم البقري
    • 2 – 3 حبة فلفل أخضر حلو
    • 4 حبة طماطم مقشرة ومقطعة
    • 1 حبة بصل، كبيرة الحجم، مقطعة مكعبات
    • 2 فص ثوم مفروم
    • 4/1 كوب زيت زيتون
    • 2/1 ملعقة صغيرة كمون
    • 2/1 ملعقة صغيرة زعتر
    • 2 ملعقة صغيرة ملح
    • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 2 كوب ماء
    للصلصة:
    • 2 كوب ماء
    • 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    للتزيين:
    • 2 شريحة طماطم
    • 2 – 3 حبة فلفل أخضر مقطع شرائح طولية
طريقة التحضير :
· افرمي الطماطم والفلفل والبصل إلى مكعبات صغيرة.

· سخني مقلاة طهي غير لاصقة على نار هادئة
ثم ضعي مكعبات اللحم وقلبيها حتى يتغير لونها تماماً
ثم ارفعيها عن النار وسخني زيت الزيتون في وعاء آخر،
أضيفي البصل وقلبيه لمدة 3 – 4 دقائق
ثم أضيفي مكعبات الفلفل والطماطم وقلبي لمدة 3 – 4 دقائق،
أضيفي اللحم البقري والثوم و2 كوب من الماء والتوابل،
حركي المكونات حتى يغلي الماء ثم غطي الوعاء
واتركيه لمدة ساعة أو حتى يصبح اللحم طرياً.

· اغسلي الباذنجان وجففيه جيداُ
ثم قطعي حبات الباذنجان إلى نصفين وقشريها قليلاً
ثم قومي بتفريغ قلبها، كما هو موضح بالصورة.

· انقعي الباذنجان في الماء المملح لمدة ساعة
ثم اغسليه بالماء البارد ورشيه من الداخل والخارج بالملح.

· جففي الباذنجان واقليه في الزيت الساخن
حتى يأخذ اللون الذهبي.

· قومي بحشو الباذنجان بحشوة كباب اللحم
ورصيه في صينية خبز بايركس.

· زيني سطح الصينية بالفلفل الأخضر
وشرائح الطماطم.

· اخفقي الماء ومعجون الطماطم والملح
ثم صبي المزيج فوق الباذنجان وأضيفي الحشوة المتبقية
من كباب اللحم ثم ضعي الصينية في الفرن
على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة ساعة.

· قدمي الباذنجان المحشي باللحم
مع الأرز بالشعيرية.

· صحتين وهنا.




رد مع اقتباس
قديم 2019-01-17, 06:49 PM   #23


الصورة الرمزية لانا

 عضويتي » 110
 جيت فيذا » 04-10-2018
 آخر حضور » 2019-05-09 (03:46 AM)
آبدآعاتي » 762
الاعجابات المتلقاة » 45
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » لانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك  »مشروبك
قناتك  » قناتك
ناديك  » اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:


اوسمتي

لانا غير متواجد حالياً

افتراضي



كباب الكبدة..


المقادير :
  • • 1 كيلو كبدة بقرى
    • 10 فص ثوم مهروس
    • ¾ ملعقة صغيرة ملح
    • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر
    • ¼ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
    • 1 ملعقة صغيرة كمون
    • ¼ كوب زيت نباتى
    • ¾ ملعقة صغيرة نعناع مجفف
    • 1 حبة فلفل أخضر أو أحمر حلو مقطع مربعات ( اختياري )
    • ¼ كوب بقدونس مفروم للتزيين ( اختيارى )
طريقة التحضير :
· قومى بغسل الكبدة بالماء البارد ثم جففيها جيداً .

· باستخدام سكين حاد تخلصى من العروق البيضاء وتكتلات الدم والأغشية المخاطية الموجودة فى الكبدة .

· كما هو موضح بالصورة .


· الآن قومى بتقطيع الكبدة إلى مربعات
أو مكعبات متساوية الحجم .


· ضعى مكونات تتبيلة الكبدة فى وعاء كبير
وقلبيهم معاً ( الثوم – الملح – الفلفل الأسود
– الفلفل الاحمر – البهارات المشكلة – الكمون – الزيت – النعناع ) .


· أضيفي الكبدة وقلبيها مع التتبيلة بشكل

جيد جداً بحيث تتغلف بها من جميع الجهات

ثم غطيها وضعيها فى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل .


· رتبى الكبدة فى الأسياخ الخشبية

وما بين كل قطعة والأخرى مكعب من الفلفل الأحمر
أو الأخضر الحلو إذا رغبت فى ذلك .


· اشوى الكبدة على الجريل حتى تنضج

ثم زينيها بالبقدونس المفروم

وقدميها صباح عيد الأضحى المبارك .





بالصحة والهنا.





رد مع اقتباس
قديم 2019-01-17, 06:50 PM   #24


الصورة الرمزية لانا

 عضويتي » 110
 جيت فيذا » 04-10-2018
 آخر حضور » 2019-05-09 (03:46 AM)
آبدآعاتي » 762
الاعجابات المتلقاة » 45
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » لانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك  »مشروبك
قناتك  » قناتك
ناديك  » اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:


اوسمتي

لانا غير متواجد حالياً

افتراضي



دجاج بالبصل المكرمل...



المقادير :
  • • 4/1 كوب زبدة
    • 2 حبة بصل حلو، مقطع شرائح رقيقة، حوالي 2 كوب
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 2/1 ملعقة صغيرة فلفل
    • 1 ملعقة صغيرة أوراق الزعتر الطازجة، مفرومة
    • 4 قطع صدور الدجاج، بدون جلد أو عظم
    • 3 ملعقة كبيرة نشا الذرة
    • 2 ملعقة كبيرة ماء
    • 12 شريحة خبز فرنسي
    • 2/1 كوب مبشور الجبن السويسري
طريقة التحضير :
· أذيبي الزبدة في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة

ثم أضيفي البصل والملح والفلفل والزعتر، قلبي لمدة 8 – 10 دقائق

مع التحريك من وقت لآخر حتى يصبح البصل بنياً.

· في وعاء الطهي على البخار، أضيفي البصل وقطع الدجاج

ثم غطي الوعاء واتركيه على درجة حرارة منخفضة لمدة 2 – 3 ساعات

أو حتى يتغير لون الدجاج، امزجي النشا مع الماء
ثم أضيفي المزيج على الدجاج واتركيه لمدة 5 – 8 دقائق

مُغطى لمدة 5 – 8 دقائق أو حتى يصبح الصوص سميكاً.

· رصي شرائح الخبز في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة
ثم رشي الجبن بالتساوي على سطح الخبز،
ضعي الصينية في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 2 – 3 دقائق
أو حتى يذوب الجبن.

· قدمي الدجاج بالبصل المكرمل مع شرائح الخبز
بالجبنة ورشي الزعتر الطازج على سطح الطبق.

· صحتين وهنا.




رد مع اقتباس
قديم 2019-01-17, 06:50 PM   #25


الصورة الرمزية لانا

 عضويتي » 110
 جيت فيذا » 04-10-2018
 آخر حضور » 2019-05-09 (03:46 AM)
آبدآعاتي » 762
الاعجابات المتلقاة » 45
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » لانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك  »مشروبك
قناتك  » قناتك
ناديك  » اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:


اوسمتي

لانا غير متواجد حالياً

افتراضي



فطائر الكفتة



المقادير :
  • •16 حبة من الكفتة المطبوخة
    • 225 جرام عجينة البيتزا
    115 جرام مبشور جبن الموتزاريلا
    • 2/1 كوب صلصة البيتزا
    • 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
    • 1 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
    • 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
    • 2 ملعقة كبيرة مبشور جبن البارميزان

طريقة التحضير :
· افردي عجينة البيتزا على سطح مستوِ

ثم قطعيها إلى 2 مستطيل (4×14 بوصة) وضعيهم في صينية خبز

مبطنة بورق الزبدة.



· رشي مبشور جبن الموتزاريلا على سطح العجين

وتجنبي منطقة الحواف، ثم وزعي 8 حبات من الكفتة فوق الجبن

ولا تنسي ترك مسافة بينهما، وزعي الصلصة فوق الجبن
باستخدام ملعقة كبيرة.



· اغلقي جوانب العجين بحث أن تلصقيهم ببعض

وتجنبي تغطية الكفتة، كما هو موضح بالصورة.



· مرري السكين على العجين بين كل قطعة عجين وغيرها،

لتصبح سهلة التقديم.



· في وعاء صغير، اخلطي الزبدة والتوابل الايطالية

ومسحوق الثوم ثم ادهني سطح العجين بهذا الخليط

ورشي مبشور جبن البارميزان.




· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة

فهرنهايت لمدة 26 – 30 دقيقة

أو حتى يصبح لونه ذهبياً.




· تناولي فطائر الكفتة مع صلصة مارينارا أو الكاتشب،

صحتين وهنا.




رد مع اقتباس
قديم 2019-01-17, 06:51 PM   #26


الصورة الرمزية لانا

 عضويتي » 110
 جيت فيذا » 04-10-2018
 آخر حضور » 2019-05-09 (03:46 AM)
آبدآعاتي » 762
الاعجابات المتلقاة » 45
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » لانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك  »مشروبك
قناتك  » قناتك
ناديك  » اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:


اوسمتي

لانا غير متواجد حالياً

افتراضي



ميني كرواصون

المقادير :
  • عجينة الكرواسون
طريقة التحضير :
· افردي عجينة الكرواسون على سطح خشبي

وقطعيها إلى مثلثات ثم قطعي كل مثلث إلى 3 قطع،
كما هو موضح بالصورة.

· لفي كل مثلث من العجين بشكل رول بدايةً

من قاعدة المثلث إلى آخره.



· رصي الكرواسون في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت

ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة
فهرنهايت لمدة 11 – 14 دقيقة.


· قدميه فوراً مع الشاي الساخن

والزبدة اللينة والمربى.

صحتين وهنا.




رد مع اقتباس
قديم 2019-01-17, 06:51 PM   #27


الصورة الرمزية لانا

 عضويتي » 110
 جيت فيذا » 04-10-2018
 آخر حضور » 2019-05-09 (03:46 AM)
آبدآعاتي » 762
الاعجابات المتلقاة » 45
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » لانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك  »مشروبك
قناتك  » قناتك
ناديك  » اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:


اوسمتي

لانا غير متواجد حالياً

افتراضي



لفائف الصوصيص بالجبنة

المقادير :
  • • 2/1 كوب جبن كريمي بالبصل الأخضر المفروم
    • 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم

    • 2 ملعقة كبيرة بذور السمسم

    • 1 ملعقة كبيرة بذور الخشخاش

    • 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم مجفف

    • 225 جرام عجينة البيتزا أو الكرواسون

    • 8 قطع هوت دوج
طريقة التحضير :
· اخفقي الجبن مع مسحوق الثوم في وعاء صغير،

اخلطي بذور السمسم والشيا في وعاء آخر.

.افردي العجينة وقطعيها إلى مربعات.

. افردي طبقة من الجبن على سطح العجين،

حوالي 1 ملعقة كبيرة.

· ضعي الهوت دوج في طرف واحد من مربع العجين

ثم لفي العجين بشكل رول،

ثم غطي العجين بخليط السمسم.

· رصي لفائف الهوت دوج في صينية خبز

مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي

على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 16 – 18 دقيقة

أو حتى يصبح العجين ذهبياً.

· قدمي لفائف الهوت دوج مع الكاتشب

والبطاطس المحمرة،
صحتين وهنا.




رد مع اقتباس
قديم 2019-01-17, 06:52 PM   #28


الصورة الرمزية لانا

 عضويتي » 110
 جيت فيذا » 04-10-2018
 آخر حضور » 2019-05-09 (03:46 AM)
آبدآعاتي » 762
الاعجابات المتلقاة » 45
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » لانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك  »مشروبك
قناتك  » قناتك
ناديك  » اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:


اوسمتي

لانا غير متواجد حالياً

افتراضي



فطائر الجبنة مع تغميسة اللحم..

المقادير :
  • - 450 جرام لحم بقري مفروم
    - 28 جرام توابل التاكو

    - 3/2 كوب ماء

    - عجينة البيتزا

    - جبن شيدر مطبوخ، مقطع مكعبات

    - 1 ملعقة كبيرة زبدة

    - 1 كوب صلصة الجبن بالفلفل الحلو (ناتشوز)
طريقة التحضير :
- قلبي اللحمة المفرومة في مقلاة طهي غير لاصقة

على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 – 7 دقائق

ثم أضيفي 2/1 ملعقة صغيرة التوابل والماء،

قلبي اللحم من وقت لآخر لمدة 3 – 5 دقائق.




- قطعي العجين إلى كرات صغيرة

ثم افردي كل كرة بشكل قرص دائري

وضعي 2 مكعب جبن في منتصف العجين،

ثم شكليه مرة أخرى بشكل كرة صغيرة،

كما هو موضح بالصورة.




- رصي كرات العجين بالجبن عند حواف صينية خبز

دائرية مدهونة بقليل من الزيت،

ثم صبي خليط اللحم في منتصف الصينية،

بعد ذلك اخفقي 2/1 ملعقة صغيرة توابل التاكو

مع الزبدة وادهني بها سطح العجين.




- ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة

فهرنهايت لمدة 23 – 27 دقيقة

أو حتى يصبح سطحه ذهبياً.




- صبي صلصة الجبن الساخنة بالفلفل على اللحم

ثم رشي مفروم البصل الأخضر على سطحها

وقدميها فوراً.




رد مع اقتباس
قديم 2019-01-17, 06:52 PM   #29


الصورة الرمزية لانا

 عضويتي » 110
 جيت فيذا » 04-10-2018
 آخر حضور » 2019-05-09 (03:46 AM)
آبدآعاتي » 762
الاعجابات المتلقاة » 45
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » لانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك  »مشروبك
قناتك  » قناتك
ناديك  » اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:


اوسمتي

لانا غير متواجد حالياً

افتراضي



بيتزا الجبن

المقادير :
  • • 4 ملعقة كبيرة زبدة
    • 2/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
    • 1 ملعقة صغيرة أوريغانو أو بقدونس مجفف
    • عجينة البيتز1
    • 4 كوب مبشور الجبن
    • 2/1 كوب شرائح الببروني
طريقة التحضير :
- افردي نصف كمية عجينة البيتزا في الجزء السفلي

من صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت.


- وزعي طبقة من مبشور الجبن وشرائح

الببروني على العجين.



- غطي الحشوة طبقة من العجين مفرودة بشكل

مستطيل ثم ادهني سطحها بخليط من الزبدة المذابة.



- ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة

فهرنهايت لمدة 12 - 14 دقيقة.



- قطعي البيتزا إلى مثلثات وقدميه فوراً.



- بالهنا والشفا.




رد مع اقتباس
قديم 2019-01-17, 06:53 PM   #30


الصورة الرمزية لانا

 عضويتي » 110
 جيت فيذا » 04-10-2018
 آخر حضور » 2019-05-09 (03:46 AM)
آبدآعاتي » 762
الاعجابات المتلقاة » 45
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » لانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond reputeلانا has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك  »مشروبك
قناتك  » قناتك
ناديك  » اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:


اوسمتي

لانا غير متواجد حالياً

افتراضي



كرواصون الانشون والجبن...

المقادير :
  • • 1 عجينة باف باسترى
    • 2 شريحة لانشون

    • 2 شريحة جبن أصفر النوع المفضل

    • 1 صفار بيضة مخفوقة

    • ½ ملعقة كبيرة بذور الخشاش أو حبة البركة
  • ( السمسم الأسود )
    • فلفل أسود
طريقة التحضير :
· افردى عجينة الباف باسترى على سطح مرشوش بالطحين

ثم اقسميها إلى نصفين باستخدام السكين
ثم اقطعى كلا منهما إلى مربعات وكل مربع إلى 2 مثلث

بحيث يكون لديكى فى النهاية 8 مثلثات من العجين

كما هو موضح بالصورة .

· قطعى اللانشون ( المرتديلا ) إلى قطع صغيرة

ثم ضعيهم على الجانب العريض من مثلثات العجين ،
بنفس الطريقة السابقة قطعى الجبن

ثم ضعى كل شريحة من الجبن فوق شرائح اللانشون

مع رشة فلفل أسود على القمة .

· قومى بلف العجينة حول الحشوة بعناية

مثل الكرواسون وانقليهم إلى صينية مبطنة بورق الزبدة .

· ادهنى سطح المعجنات بصفار البيضة المخفوق

ثم وزعى حبة البركة ويُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً

على درجة حرارة 375 فهرنهايت ( 190 درجة مئوية )

لمدة 15 : 20 دقيقة أو حتى يكتسب سطحهم اللون الذهبى .

· أخرجى الفطائر من الفرن واتركيهم ليبردوا قليلاً

ثم قدميهم مع الكاتشاب أو الصلصة المفضلة كنوع

من مقبلات وفواتح الشهية لسفرة رأس السنة الميلادية .

· ملاحظة :

هذه الوصفة تحتوى على 8 قطع وكلا منهما تحتوى على 124 كالورى .




رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديدإضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 3 ( الأعضاء 0 والزوار 3)
 

(عرض الكل الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 1
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طقوس خاصة واحتفالات متنوعة ترانيم الشجن ۩{ غرائب وعجائب من العالم}۩ 10 2021-03-20 01:39 PM
سبع وصفات لذيذة للفول خاصة للسحور بشهر رمضان المبارك سيف الجنوب المطبخ الرمضاني 10 2020-05-03 06:09 PM
أكبر موسوعة حلويات متنوعة خاصة لـ بحر الامل.. عبير الورد ۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ 71 2019-11-30 02:34 AM
حصري لبحر الامل شموخ جنوبيه ۩{بحر اليوتيوب الحصري}۩ 13 2019-11-03 12:42 PM

الكثيري نت

الساعة الآن 12:59 PM


 »:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
المشاركات المكتوبة والمنشورة لا تعبر عن رأي منتدى بحرالامل ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)