مجدرة الرز

مجدرة الرز مقادير عمل مجدرة الرز : كأس عدس بني 2 كأس رز مصري بصل واحدة مفرومة فرم ناعم نصفكيلو لحم ملح / فلفل 2 ملعقة سمن 3 بصلة كبيرة مقطعة طوليا زيت طريقة تحضير مجدرة الرز : في مقلاة يوضع4 ملاعق زيت يقلى البصل المقطع قروش حتى يصبح ذهبي اللون . وفي وعاء آخر يوضع ملعقتين زيت والبصل واللحمة المفرومة ويتبل بالملح والفلفل ويترك لمدة 20دقيقة حتى تستوي اللحمة . وفي وعاء يوضع العدس والماء ويسلق لمدة 15دقيقة ثم يصفى. ثم يغسل الأرز جيدا ويصفى وفي وعاء يوضع 2 ملعقة زيت ويقلب الأرز لمدة دقيقتين ثم يضاف2كاس ونص ماء ساخن ويضاف العدس ثم بتبل بالملح والفلفل ويترك لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة جدا ثم يضاف اللحم المفروم على وعاء الأرز و العدس ويقلب على السريع ويترك لمدة خمس دقائق فقط. تقدم ساخنة ومزينة بحلقات البصل المقلي .

الموضوع الأصلي: مجدرة الرز |~| الكاتب: عبير الورد |~| المصدر: منتديات بحر الامل

بحر الامل

بحر الامل

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة , قواعد , سيرفرات , استضافه , مناضر, جوالات

شكرا للوصفه

يعطيك العافيه لطرحك الراقي
بنتظار جديدك القااادم
تحياتي لك
صقر

بنت الشرقيه
يعطيك العافيه لحضورك متصفحي
لك مني كل التقدير
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق
ارق التحآيآ لك
ودي وعبق وردي

صقر
يعطيك العافيه لحضورك متصفحي
لك مني كل التقدير
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق
ارق التحآيآ لك
ودي وعبق وردي

طرح في منتهى الرووعة
متصفّح اكتساه الجمال والرقيّ وحسن الذائقة
سلمت الأنامل على جمال الإنتقاء

يعطيكم العافيه لحضوركم متصفحي
لكم مني كل التقدير
وبآنتظار روائع جديدكم بكل شوق
ارق التحآيآ لكم
ودي وعبق وردي

شكلها خطير
تسلم الايادي و يعطيك العافية
على هذا الاختيار الجميل
في انتظار لكل روائعك دوما

يعطيك العافيه لحضورك متصفحي
لك مني كل التقدير
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق
ارق التحآيآ لك
ودي وعبق وردي