برياني من مطبخي ....

بسم الله الرحمن الرحيم كيفكم حبايبي آل بحر الامل عملت برياني وطلع ميه ميه الحمدلله وقلت اشاركم الطريقة وباذن الله اشاركم باقي طبخاتي ... ونبدا بقولكم المقادير مع الطريقه مره وحده من خلال شرحي اول شي جبت بصل كثير والكمية انتي تحددينها ثلاثه او اواربع زي ماتحبين انا هنا حطيت ثلاثه وثوم وفلفل حار برضه انتي حددي الكميه اللي تبين وافرميهم سوا وحطيه في القدر وقلبي شوي بعد كذا نضيف بهارات مشكله فلفل وكمون وبهارات البرياني وبهارات مشكله مطحونه وضيفيهم على البصل وقلبي شوى حتى تطلع الريحه وبعد كذا ضيفي اللحمه المغسوله وقلبيهم كمان شوى مع بعض افرم طماطم ونعناع وكزبره واضيفهم على اللحمه ومعجون طمام ونقلب شوى بعد كذا نضيف مويه مغليه شوى مانكثر ونضغطه نص ساعه نسلق رز على جنب في مويه وملح وشويه زيت وبهارات صحيحه لما يستوى نضيفه على اللحمه ونرش على الوجه الصبغه ونتركه عشر دقايق او ربع ساعه وهذا شكله لما استوى وغرفته وبالعافيه علينا اتمنى يعجبكم وتطبقونه وانتظروني بطبخات جايه حصريه لعيونكم آل بحر الغالين

الموضوع الأصلي: برياني من مطبخي .... |~| الكاتب: اماني العمر |~| المصدر: منتديات بحر الامل

بحر الامل

بحر الامل

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة , قواعد , سيرفرات , استضافه , مناضر, جوالات

ملكة الحنان ,المسك ,نور ,اميرة الصمت ,صقر ,سلطان الوفاء ,خزامى ,سيف الجنوب ,بنت الشرقيه معجبون بهذا