المقادير
250 جرام زبدة بحرارة الغرفة
200 جرام سكر
برش ليمونة كبيرة
300 جرام دقيق
4 بيضات كبيرة
60 مللي عصير ليمون طازج
رشة ملح
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
فانيليا
ربع كوب حليب
الصوص:
120 جرام سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
سخني الفرن علي حرارة 180 درجة مئوية.ادهني القالب بالزبدة و الدقيق. نخلط الزبدة و السكر حتي يصبح المزيج ناعم fluffy و ذو لون باهت ( حوالي 3 دقائق).
ضيفي البيض تدريجيا مع الخلط ثم الفانيليا و بشر الليمون.
انخلي الدقيق و البيكنج بودر و الملح ثم ضفيهم للخليط.
ضيفي عصير الليمون ثم امزجي المكونات جيدا.
صبي المزيج في صينية الفرن و ساوي السطح.
تخبز في الفرن لمدة 40-45 دقيقة.
تترك لتبرد تماما.
لتجهيز الصوص ،اخفقي السكر مع عصير الليمون جيدا حتي يصبح لدينا
صوص سميك نوعا ما. ثم صبي الصوص فوق الكيك و يترك باقي الصوص
في وعاء جانبي لمن يرغب.
تسلم على الوصفه الرائعه الله يعطيك العافيه ولاعدمناك
الله مايحرمنا منك ومن روعة جديدك
في لحظة نحاول ان ننسي من نحب! لكن هناك اشخاص حتي النسيان
يرفض نسيانهم فإن حاولو هم النسيان فلا نملك إللا ان نتمني لهم الخير
اينما كانوا و السعادة لمن اختاروا لحياتهم ولن تموت المحبه مادام اصحابها احياء في قلوبنا
--
2018-10-23, 02:26 PM
كيكة الليمون السهله
العرض العادي
