سلطة البامية المقلية مع الرمان

[A LIGN=center] لتحضير طبق البامية المقلية مع الرمان، يلزم توفير المقادير التالية: نصف كيلو بامية طرية ربع كوب زيت ثلاثة ملاعق كبيرة عصير رمان أو عصير الليمون ضمة كزبرة أربعة فصوص ثوم مفروم أما طريقة التحضير، فهي كالآتي: • قومي بغسل البامية جيداً، وضعيها على فوطة حتى تجف، ثم قومي بتقميع رؤوسها. • قومي بتقشير أسنان أو فصوص الثوم، ودقيها جيداً مع قليلٍ من الملح، وضعيها في وعاءٍ. • اعصري فوقها الآن الرمان الحامض أو أضيفي عصير الرمان عليها • . • قومي بإحماء الزيت في مقلاةٍ واقلي نصف البامية على نارٍ متوسطةٍ حتى يحمر لونها. • ضعيها مباشرةً في عصير الرمان، ودعيها قليلاً كي تتشرب الحامض الذي فيه ثم ارفعيها إلى طبقٍ. • قومي بقلي النصف المتبقي من البامية جيداً، ثم أضيفيها إلى الكمية الأولى، وبذلك يكون لديك نصف البامية متشربةً بعصير الرمان والنصف الآخر غير متشربٍ به. • افرمي نصف باقةٍ من الكزبرة فرماً ناعماً واقليها بالزيت. • اسكبي الكزبرة مع زيتها فوق عصير الرمان، وضعي ذلك فوق البامية في الطبق وقدميها.

[/ALIGN]

الموضوع الأصلي: سلطة البامية المقلية مع الرمان |~| الكاتب: عطر الورد |~| المصدر: منتديات بحر الامل

بحر الامل

بحر الامل

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة , قواعد , سيرفرات , استضافه , مناضر, جوالات

يعطيك العافيه لهذا المجهود
لك مني كل التقدير
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق
ارق التحآيآ لك
ودي وعبق وردي

شكراً لك من القلب على هذآ العطاء ,
وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
فلآ تبخل علينآ إبدآع نسج من روعة ذآئقتك

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسات دافئه    يعطيك العافيه لهذا المجهود لك مني كل التقدير وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق ارق التحآيآ لك ودي وعبق وردي

يسلمو على مروركم العطر
اسعدكم البارئ وبارك فيكم

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الحنان    شكراً لك من القلب على هذآ العطاء , وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض , فلآ تبخل علينآ إبدآع نسج من روعة ذآئقتك

يسلمو على مروركم العطر
اسعدكم البارئ وبارك فيكم

يعطيك العافية وتسلم يدك
دمت بود وسعادة

إنتقآء جميل كعآدتك
سلمت يمينك وسلم كلك
لآعدمنآكِ ولآعدمنآ جديدك الرآآآقي
بشوووق لسحآبة إبدآآعك
لروحك حدائق ياسمين ـآ
ودى ووردى

تسلم اياديك يا ذوق
ويعطيك العافيه
تحياتي

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر    يعطيك العافية وتسلم يدك دمت بود وسعادة

يسلمو على مروركم العطر
اسعدكم البارئ وبارك فيكم

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيهانة    إنتقآء جميل كعآدتك سلمت يمينك وسلم كلك لآعدمنآكِ ولآعدمنآ جديدك الرآآآقي بشوووق لسحآبة إبدآآعك لروحك حدائق ياسمين ـآ ودى ووردى

يسلمو على مروركم العطر
اسعدكم البارئ وبارك فيكم