فتة الحمص

المقادير
- حمص : 3 أكواب ونصف (بالطحينة / جاهز)
- حمص : كوب ونصف (حبّ)
- لبن زبادي : 2 كوب
- الطحينية : نصف كوب
- عصير الليمون : نصف كوب
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- صنوبر : ربع كوب (مقلي)
- سمن : 2 ملعقة كبيرة
- الخبز العربي : 4 أرغفة (مقطّع مكعبات، مقلي)
- الكمون : 2 ملعقة صغيرة
- بابريكا : 2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
ضعي السمن في قدر على نار هادئة
واتركيه حتى يذوب بالكامل.
في وعاء، ضعي الحمص بالطحينة، اللبن الزبادي، الطحينة،
عصير الليمون الحامض، الثوم والملح،
واخلطي المزيج حتى يتجانس.
ضعي قطع الخبز في طبق التقديم
أضيفي ثلاثة أرباع كمية الحمص مع ماء السلق
وقلّبي المكونات حتى تتداخل
، ثم أضيفي ثلث كمية مزيج اللبن الزبادي
وقلّبي المكونات.
زيدي الكمية المتبقية من مزيج اللبن الزبادي على الوجه،
وسوي السطح بواسطة ملعقة.
زيّني بالكمية المتبقية من الحمص المسلوق، الصنوبر، البابريكا والكمون
، وأضيفي السمن المذوب على الوجه.
قدّمي الفتة ساخنة.

الموضوع الأصلي: فتة الحمص |~| الكاتب: بنت الشرقيه |~| المصدر: منتديات بحر الامل

بحر الامل

بحر الامل

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة , قواعد , سيرفرات , استضافه , مناضر, جوالات

الزعيم ,ناطق العبيدي ,صقر معجبون بهذا

بنت الشرقيه
اشكرك على هذه الطرح
لك جنـائن الجوري واللوتس
ارجو قبول تواضع مروري
تحياتي الرقيقة لروحك الطيبه
البرنس

صقر معجب بهذا

بنت الشرقيه
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع
لاحرمنا جديدك القادم والشيق بالتاكيد

صقر معجب بهذا

يعطيك العافيه
تسلم يدينك على هذا الطرح
ننتظر جديدك بكل شوق
تقبل مني أعطر التحايا
مودتي وتقــديري
صقر

تسلم الايادي على الوصفة
يعطيك العافية
وفي انتظارجديدك
""
تحياتي

سلمتِ وسلمت يدآك
ربي يعطيك ألــــــف عـآفيه
الله يسعد قلبك يآرب
ولا يحرمنا منكِ ومن آطرحآتكِ الرآئعه
لك كل احترامي وتقديري

يعطيك العافيه
شكرا لك على الطرح
تسلم آناملك على آختيارك
سنبقى نترقب دومآ جديدك
تحياتي لك
الزعيم