شوربة الهريس بالدجاج

المكونات :.. 1 كوب قمح، هريس. 3 صدور دجاج مسحب (120غ للقطعة) . ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البهار . 5 جزرات متوسطة (الحبة 60غ) . 2 مكعب مرق دجاج. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود . ضمة كزبرة طازجة الطريقة :.. نغسل الدجاج ونقطعها إلى مكعبات. نغسل الجزر ونقشره ونقطعه إلى مكعبات صغير ة. نغسل الكزبرة ونفرمها فرمًا ناعمًا. -في قدر مناسب نضع قطع الدجاج ونسلقها ، ونضيف إليها البهار والملح ونتركها لتنضج جيدًا ، وبعد ذلك نصفّي الدجاج من الماء . نسلق هريس القمح بمرق الدجاج، ونتركه على نار متوسطة مدة 20 دقيقة إلى أن ينضج الهريس جيداً ، ونضيف إليه الماء إذا دعت الحاجة لذلك . بعد أن ينضج الهريس، نضيف إليه مكعب مرق الدجاج، والفلفل الأسود، والجزر، والكزبرة، وقطع الدجاج المسلوقة ، ونتركها على نار هادئة مدة ساعة حتى يمتزج الحساء جيدًا ويصبح أشبه بالهريسة الناعمة، نضيف إليه الماء إذا كانت شوربة الهريس كثيفة جدً وعوآفي ع قلوبكم [/color][/size]

الموضوع الأصلي: شوربة الهريس بالدجاج |~| الكاتب: ورد القلب |~| المصدر: منتديات بحر الامل

بحر الامل

بحر الامل

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة , قواعد , سيرفرات , استضافه , مناضر, جوالات

همسات ♕ ,عذبة المعاني ,رهام معجبون بهذا

الله يعطيك العافيه ياورد على الطريقه
محبتي

عبير ورد نثر في متصفحي
باقةة من شكري وتقديري

وصفة شهية
دام عطاءك العذب
لقلبك السعادة

سلمت الايادي على الانتقاء الراقي
الف شكر لك على جهودك المميزه
يعطيك العافيه لاخلا ولا عدم يارب
تقديري لسموك

سعدتُ بتوآجدي هُنا
طرح بقمة الرووعه والجمال
فسلمت أيادي لـ إختيارك لنا كل جميل
ولآحرمنا الله جديدك الرآئع..

تحيه معطره برياحين الياسمين

سلم آيدينك على روؤوعة طرحك آلمميز
آلله يعطيك آلف عآفية وً عسآكِ على آلقوة
في آنتظآر روآئع جديدك آلقآدم
دمت بسعآدهـ..

سلمت الاياادي ..
طرح في غاية الروعه والجماال ..
ومجهود مميز يستحق الشكر والتقدير ..
دام التألق والتميز ..

سلم عطر المرور
دمتم بخير
وباقة من النرجس والأقحوان

اشكرك على الوصفة
يعطيك العافية وفي
انتظارجديدك
""
تحياتي