♥ ☆ ♥ فعاليات بحر الامل ♥ ☆ ♥
|
|||||
♥ ☆ ♥اعلانات بحر الامل ♥ ☆ ♥
|
|
۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ اَطَبَاَقَ رَئَيَسَيَهَ وًّحَلَوًّيَاَتَ وًّسَلَطَاَتَ وًّمَعَجَنَاَتَ وًّعَصَاَئَرَ , وًّكَلَ مَاَ يَخَصَ اَلَطَبَخَ وًّاَلَغَذاَء .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||
مكرونة لينغويني بالمحار
المقادير - الباستا : 2 كوب (باستا لينغويني) - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - الثوم : فص (مفروم) - الكراث : 1 حبة (أندلسي، مفروم فرمًا ناعمًا) - محار : 15 قطعة (صدفي، مغسول) - الخل : 3 ملاعق كبيرة - فيليه السمك : 3 قطع (الأنشوفة) - مرق خضار : 2 فنجان - ملح : حسب الرغبة - الفلفل : حسب الرغبة - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) طريقة التحضير 1. تُسلق الـ"باستا" في قدر حاوية الماء المغلي المُضاف إليه ملعقة صغيرة من الملح، حسب الوقت المُدوَّن على العبوة. ثمَّ، تُصفَّى، وتوضع جانبًا. 2. يُسخَّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة، ويُقلى الثوم والكرَّاث، مع التقليب لدقيقتين. 3. يُضاف المحار والخل إلى المقلاة، مع الكرَّاث والثوم. وبعد انقضاء خمس دقائق، يضاف سمك الأنشوفة، كما يصبُّ مرق الخضراوات. 4. عند ملاحظة نضوج المحار، ينثر فوقه الملح والفلفل والقليل من فرم البقدونس. 5. تُضاف الـ"باستا" إلى القدر مع المكوِّنات لدقائق، ثمَّ يُقدَّم الطبق، ويُزيَّن بالبقدونس.
|
2020-07-12, 08:22 AM | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
لذة مطر ..!
يسلموووو على رقي الطرح واختياره ابداع لايضاهى بالطرح سلمت يمناك وعساك على القوه طرح بقمة الرووعه دمت بسعاده ورضى الرحمن ودي وشذى الورد
|
|
|