♥ ☆ ♥ فعاليات بحر الامل ♥ ☆ ♥
|
|||||
♥ ☆ ♥اعلانات بحر الامل ♥ ☆ ♥
|
|
۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ اَطَبَاَقَ رَئَيَسَيَهَ وًّحَلَوًّيَاَتَ وًّسَلَطَاَتَ وًّمَعَجَنَاَتَ وًّعَصَاَئَرَ , وًّكَلَ مَاَ يَخَصَ اَلَطَبَخَ وًّاَلَغَذاَء .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة كباب الباذنجان التركي
طريقة كباب الباذنجان التركي
المقادير حبة باذنجان حجم كبير، مقطعة الى دوائر. 2 حبة فليفلة، مقطَعة إلى قطع مربعة. 3 حبة بندورة، حجم صغير، مقطَعة إلى شرائح دائرية 4 فص ثوم، غير مقشَرة. مقادير كريات اللحم: 300 غم لحم مفروم . ملح حسب الذوق. بهار حسب الذوق. الطريقة تخلط مكونات كريات اللحم وتعجن جيدا مع بعضها. مقادير الصوص اربع حبات طماطم مفرومة ناعم بصل مفروم ناعم و زيت وملح الطريقة * تشكَل منها كريات لحم بحجم متوسط. * توضع كريات اللحم في أسياخ الشك مع قطع الباذنجان والفليفلة والبندورة وفصوص الثوم. * تشوى على الفحم أو في المشواة الكهربائية لمدة 10 دقيقة . * في قدر نحمس البصل مع الزيت جيدا ثم تضيف الطماطم نقلب جيدا نرش القليل من الملح نتركها حتى تتشرب قليلا * نفرغ الصوص في صينية زجاج مقاوم يدخل الفرن * ترصف فوقه أسياخ اللحم والباذنجان المشوية. * تغطي الصينية بورقة ألمنيوم وتخبز في الفرن لمدة 20 الى 30 دقيقة. * يقدم هذا الطبق مع الأرز يمكن ان تقدم الاسياخ دون الصلصة وتكون ايضا لذيذة.
في لحظة نحاول ان ننسي من نحب! لكن هناك اشخاص حتي النسيان
يرفض نسيانهم فإن حاولو هم النسيان فلا نملك إللا ان نتمني لهم الخير اينما كانوا و السعادة لمن اختاروا لحياتهم ولن تموت المحبه مادام اصحابها احياء في قلوبنا --
|
2019-01-06, 07:44 AM | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
عوافي حبوبه
|
|
[CENTER]
بـنـت الشرقيه - الـعـنـود حــصــه - ريــــم مـهـا - غـاده Friends 4 Ever أنـا عـاشـقـه حـد الـبـكـاء وحـبـيـبـي يـومـاً سيـأتـي كـي يـبـادلـنـي الـوفـــاء
|