2021-01-16, 06:25 PM
|
|
|
|
♛
عضويتي
»
56
|
♛
جيت فيذا
»
30-08-2018
|
♛
آخر حضور
»
2023-09-14 (11:34 PM)
|
♛
آبدآعاتي
»
15,184
|
♛
الاعجابات المتلقاة
»
151
|
♛
الاعجابات المُرسلة
»
65
|
♛
حاليآ في
»
000
|
♛
دولتي الحبيبه
»
|
♛
جنسي
»
|
♛
آلقسم آلمفضل
»
العام
|
♛
آلعمر
»
26سنه
|
♛
الحآلة آلآجتمآعية
»
مرتبطه
|
♛
التقييم
»
|
♛
مشروبك
»
|
♛
قناتك
»
|
♛
ناديك
»
|
♛
مَزآجِي
»
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
طريقة عمل مغربية بالدجاج والحمص
طريقة عمل مغربية بالدجاج والحمص
المكوّنات
دجاج مسلوق ومنزوع الجلد والعظم، مقطّع - 1
بصل صغير الحجم - 10
حمّص - كوب
مغربية - 500 غرام
زبدة - 50 غرام
كمون ناعم - ملعقة كبيرة
كراوية ناعمة - ملعقتان كبيرتان
مرق دجاج - 6 أكواب
زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة
طريقة العمل
1- سخّني الزيت النباتي في قدر واقلي فيه البصل حتى يذبل، ثم اسكبي فوقه مرق الدجاج واتركيه يغلي على نار هادئة.
2- حمّي الزبدة في صينيّة كبيرة وقلّي فيها المغربية، ثم رشّي الكمون والكراوية وأضيفي مرق الدجاج.
3- قلّبي المكونات جيداً واطهي المغربية على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة مع تحريكها من وقت لآخر.
4- أضيفي بعد ذلك الحمص وقطع الدجاج ثم البصل واتركيهم على النار حتى يكثف المرق قليلاً.
5- قدّمي الطبق ساخناً.
|