2022-03-21, 12:50 PM
|
|
طريقة عمل الثومية
تعتبر الثومية من أكثر الصوصات المطلوبة
والمستهلكة مع المشويات والشاورما ...
دعوني أقدم لكم طريقة عمل الثومية
في الخلاط الكهربائي يتم خلط رأس ثوم
مقشر ومهروس ونصف كوب عصير ليمون
وملعقة كبيرة ملح ...
بعد ذلك يضاف تدريجياً كوب زيت نباتي
وكوب زيت زيتون مع إستمرارية الخلط
للوصول إلى قوام يشبه قوام المايونيز ...
قبل التقديم يتم وضع الصوص في البراد
لبعض الوقت ...
آخر تعديل صقر يوم
2022-03-21 في 12:54 PM.
|