2020-01-28, 11:37 PM
|
|
|
|
♛
عضويتي
»
284
|
♛
جيت فيذا
»
15-05-2019
|
♛
آخر حضور
»
2021-08-30 (10:46 PM)
|
♛
آبدآعاتي
»
1,412
|
♛
الاعجابات المتلقاة
»
18579
|
♛
الاعجابات المُرسلة
»
1201
|
♛
حاليآ في
»
|
♛
دولتي الحبيبه
»
|
♛
جنسي
»
|
♛
آلقسم آلمفضل
»
الادبي
|
♛
آلعمر
»
22سنه
|
♛
الحآلة آلآجتمآعية
»
مرتبط
|
♛
التقييم
»
|
♛
مشروبك
»
|
♛
قناتك
»
|
♛
ناديك
»
|
♛
مَزآجِي
»
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
ايدام بطاطس هندي
المكوّنات
لحم مقطع - كيلوغرام
بطاطس مقطعة - 3
صلصة طماطم - ملعقة كبيرة ونصف
زنجبيل - ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
جوزة الطيب - 3 ملاعق كبيرة
فلفل أسود مطحون - ملعقة كبيرة
فليفلة مقطعة - 1
بصل مقطع - 1
طماطم مفرومة - 2
ثوم مهروس - فصان
بابريكا - ملعقة صغيرة
زيت - ملعقتان كبيرتان ونصف
ماء - كوبان وربع
بابريكا - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- سخّني الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلّبي حتى تذبل المكونات.
2- زيدي اللحم، الزنجبيل، الملح، جوزة الطيب، الفلفل الأسود، الفليلفة، البابريكا والكركم.
3- أسكبي الماء ثم اتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج.
4- أضيفي الطماطم، صلصة الطماطم ثم البطاطس مع التقليب بتأن حتى تتداخل المكونات.
5- أتركي المكونات من جديد على نار هادئة حتى تنضج وتحصلي على خليط متماسك.
6- ابعدي القدر عن النار ثم وزّعي الإيدام في طبق وقدميه مباشرة على سفرتك
|
|