عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 2020-02-13, 02:19 AM
كيان متواجد حالياً
Saudi Arabia    
اوسمتي
يوم الوطني وسام شكر وتقدير وسام مسابقة رمضان وسام المعايده وسام شكر وتقدير اوفيا المنتدى 
 عضويتي » 284
 جيت فيذا » 15-05-2019
 آخر حضور » 2021-08-30 (10:46 PM)
آبدآعاتي » 1,412
الاعجابات المتلقاة » 18579
الاعجابات المُرسلة » 1201
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الادبي
آلعمر  » 22سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط
 التقييم » كيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond repute
مشروبك  » مشروبك   bison
قناتك   » قناتك rotana
ناديك  » اشجع ithad
مَزآجِي  »
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عمل يخنة البازيلاء والجزر




طريقة عمل يخنة البازيلاء والجزر
المقادير
- البازيلاء : 1 كيلو
- الجزر : 4 حبات (مقطّع الى شرائح رفيعة)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- اللحم : 500 غراماً (مقطّع إلى شرائح)
- دقيق : 4 ملاعق كبيرة
- الماء : 4 اكواب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 2 حبة (مقطّع إلى شرائح)
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- سبع بهارات : رشّة
طريقة عمل يخنة البازيلاء والجزر مع صلصة الرو
تسلق البازيلاء والجزر في طنجرة مع الماء إلى حين الإستواء.
في وعاء، تغطى شرائح اللحم المقطّع بالدقيق والبهارات.
في طنجرة على نار متوسطة، يوضع فيها زيت الزيتون والزبدة وتقلى شرائح البصل والثوم المفروم، ومن ثم تضاف رشّة من الملح.
يضاف اللحم ويقلى إلى حين الإستواء.
توضع البازيلاء والجزر بعد تصفيتهما جيداً من الماء.
يضاف إلى المزيج الطماطم المفرومة والماء حتى يغلي المزيج

ومن ثم يرفع عن النار.
يقدّم الطبق ساخناً مع الأرز الأبيض.


الموضوع الأصلي: طريقة عمل يخنة البازيلاء والجزر |~| الكاتب: كيان |~| المصدر: منتديات بحر الامل

بحر الامل

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة , قواعد , سيرفرات , استضافه , مناضر, جوالات





 توقيع : كيان


رد مع اقتباس