2022-09-13, 08:42 PM
|
#17
|
- نصائح منزلية عند اشتعال النار
يحدث احيانا اشتعال للنار أثناء عملية القلي،
و من الخطأ حينها استخدام الماء في اطفاء
الاشتعال، انما يجب أولا اغلاق انبوبة الغاز ثم
تغطية الاناء المشتعل بغطاء قدر أو استخدام
الملح أو الدقيق على النار المشتعلة.
- نصائح منزلية عند انسكاب الصلصة أو الدهون
عند انسكاب الصلصة أو الدهون بفرن الغاز،
و الذي قد يحدث اثناء اعداد بعض المأكولات،
ما قد يؤدى الى انبعاث الدخان من الفرن،
يجب أن يتم غلق الشعلة و سكب كمية من الملح على
المكان الذي سقطت عليه الصلصة أو الدهون
مع مراعاة أن يكون الفرن مازال محتفظا بحرارته،
و بعد دقيقة واحدة يزال الملح بقطعة
قماش أو أسفنجة نظيفة.
|
|
|
|