2022-03-30, 03:32 AM
|
#22
|
تورتولات الشوكلاته
المقادير :
العجين:
250 جم دقيق
150 جم زبدة
100 جم سكر ناعم
بيضة
صفار بيضة
فانيليا
2 ملعقة كبيرة كاكاو
الحشو :
علبة شوكولا
2 علبة دانيت الشوكولا
2 ملعقة كبيرة نوتيلا
الطريقة :
في وعاء نضع مكونات العجين ماعدا الدقيق
والكاكاو نذيبها معا نضيف الكاكاو ونخلط
ثم الدقيق تدريجيا حتى نتحصل على عجين
متماسك نوعا ما ونجمع فقط دون العجن
نتركه في الثلاجة مدة نصف ساعة ونشكل
قوالب وندخله لفرن ساخن مدة 10 دقائق
نحضر الحشو على حمام مائي نضع الشوكولا حتى
تذوب مع شوكولا النوتيلا
ونضيف لها دانيت ونحرك جيدا نتركها تبرد ونضعها
في القوالب وتقدم باردة.
وبالهنا والشفا
|
|
|
|
|