عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 2024-01-23, 02:45 PM
سحاب متواجد حالياً
Saudi Arabia    
اوسمتي
وسام الالفيه 47 وسام المحبة وسام الضيافه هلا وغلا 
 عضويتي » 2
 جيت فيذا » 29-07-2018
 آخر حضور » 2024-04-15 (11:46 PM)
آبدآعاتي » 47,653
الاعجابات المتلقاة » 136
الاعجابات المُرسلة » 23
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » العام
آلعمر  » 33سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط
 التقييم » سحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond reputeسحاب has a reputation beyond repute
مشروبك  » مشروبك   7up
قناتك   » قناتك abudhabi
ناديك  » اشجع ithad
مَزآجِي  »
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي تشاو مين الدجاج




المقادير
200غرام نودلز خاص بالتشاومين
أو يمكن استبداله بالأندومي أو المعكرونة
400 غرام صدر دجاج مقطع
2 بيضة
2 حبة جزر
1 حبة مقطعة شرائح طولية
فليفلة خضراء - فليفلة حمراء -
بصل صغيرة
¼ كوب بازلاء
4 فص ثوم مهروس
3 ملعقة صغيرة صوص الصويا
2 ملعقة صغيرة أجنموتو
1 ملعقة صغيرة : الخمس بهارات الصينية -
نشا الذرة - ملح - فلفل أسود -
بهارات شاومين - صلصة المحار
½ ملعقة صغيرة سكر
60 مل زيت نباتي
طريقة التحضير
في وعاء عميق نضع الدجاج ونضيف
صوص الصويا والبهارات الصينية الخمسة
ونشاء الذرة وتوضع جانبا ثم نضع ماء في
وعاء على نار متوسطة وننتظر حتى الغليان
ثم نضيف النودلز الخاص بالتشاومين وتطهى
لمدة 15 دقيقة ثم نضع الزيت النباتي في
مقلاة على نار متوسطة ونضيف الثوم والبصل
ونقلب لمدة 5 دقائق ثم نضيف الدجاج المبهر
ونقلب لمدة 15 دقائق ثم نضيف الخضار المقطعة
والتي هي الجزر والبازلاء والفليفلة الملونة
ونقلب لمدة 5 دقائق نكسر البيض ونخلطه
مع المكونات جيداً ثم نضيف الشاومين
ونقلبهم ونضيف ماتبقى من البهارات الصينية
الخمسة و صوص الصويا نضيف السكر و
الأجنموتو والفلفل الأسود ونقلب ثم نسكب
في طبق التقديم وتقدم
وصحة وهنا

الموضوع الأصلي: تشاو مين الدجاج |~| الكاتب: سحاب |~| المصدر: منتديات بحر الامل

بحر الامل

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة , قواعد , سيرفرات , استضافه , مناضر, جوالات





 توقيع : سحاب



البرنسيسة شكرأ أنيقة


رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ سحاب على المشاركة المفيدة: