2024-01-23, 02:45 PM
|
|
|
|
|
|
♛
عضويتي
»
2
|
|
♛
جيت فيذا
»
29-07-2018
|
|
♛
آخر حضور
»
يوم أمس (11:30 PM)
|
|
♛
آبدآعاتي
»
62,548
|
|
♛
الاعجابات المتلقاة
»
225
|
|
♛
الاعجابات المُرسلة
»
1374
|
♛
حاليآ في
»
الكويت
|
♛
دولتي الحبيبه
»
|
♛
جنسي
»
|
|
♛
آلقسم آلمفضل
»
الاسلامي
|
|
♛
آلعمر
»
28سنه
|
|
♛
الحآلة آلآجتمآعية
»
عزباء
|
♛
التقييم
»
 
|
♛
مشروبك
»
|
♛
قناتك
»
|
♛
ناديك
»
|
|
♛
مَزآجِي
»
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
تشاو مين الدجاج
المقادير
200غرام نودلز خاص بالتشاومين
أو يمكن استبداله بالأندومي أو المعكرونة
400 غرام صدر دجاج مقطع
2 بيضة
2 حبة جزر
1 حبة مقطعة شرائح طولية
فليفلة خضراء - فليفلة حمراء -
بصل صغيرة
¼ كوب بازلاء
4 فص ثوم مهروس
3 ملعقة صغيرة صوص الصويا
2 ملعقة صغيرة أجنموتو
1 ملعقة صغيرة : الخمس بهارات الصينية -
نشا الذرة - ملح - فلفل أسود -
بهارات شاومين - صلصة المحار
½ ملعقة صغيرة سكر
60 مل زيت نباتي
طريقة التحضير
في وعاء عميق نضع الدجاج ونضيف
صوص الصويا والبهارات الصينية الخمسة
ونشاء الذرة وتوضع جانبا ثم نضع ماء في
وعاء على نار متوسطة وننتظر حتى الغليان
ثم نضيف النودلز الخاص بالتشاومين وتطهى
لمدة 15 دقيقة ثم نضع الزيت النباتي في
مقلاة على نار متوسطة ونضيف الثوم والبصل
ونقلب لمدة 5 دقائق ثم نضيف الدجاج المبهر
ونقلب لمدة 15 دقائق ثم نضيف الخضار المقطعة
والتي هي الجزر والبازلاء والفليفلة الملونة
ونقلب لمدة 5 دقائق نكسر البيض ونخلطه
مع المكونات جيداً ثم نضيف الشاومين
ونقلبهم ونضيف ماتبقى من البهارات الصينية
الخمسة و صوص الصويا نضيف السكر و
الأجنموتو والفلفل الأسود ونقلب ثم نسكب
في طبق التقديم وتقدم
وصحة وهنا
|