2022-08-15, 10:38 PM
|
#29
|
المقادير :
٣ كوب دقيق
كوب ونص سكر
كوب ونص زبده فيرن أو نيوزلاندي
٣معلقه كبيره كاكاو خام
فانيليا رشة ملح
كوب شوكليت شيبس
٣بيضه
نص معلقه بيكينج باودر
الطريقة:
نضرب السكر في الزبده كويس
نضيف عليهم الكاكاو ونضرب كويس
نضيف البيض والفانيليا لغاية ما تبقي كريمه
ننخل الدقيق علي الملح والبيكينج باودر
نضيفهم تدريجًا ونعجن المهم العجينه هنا
مش طريه ولا سايله بتكون سهل انك
تشكليها و
العجينه تريح خمس ١٠دقايق
وتبدأ تلفيها كور صغيره او علي حسب الحجم
الي انت تبغيه
تخلصي رصها وتضغطي علي الكور وتخليها
مسطحة
نضيفي علي الوش قطع الشكولاتة وتضغط عليه
تخلصي وتسخني الفرن وتخلي حرارته ١٨٠ بمن ١٢ل ١٥دقيقه
حسب الحجم ...
ممكن تستخدمي السمن بدل الزبدة
وبالعافية
|
|
|
|
|