|
خبز بالحليب الهش
مقادير خبز بالحليب الهش - للوجه :
- دقيق : 2 كوب - الماء : نصف كوب - البيض : 1 حبة - حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة - الزبدة : ملعقة كبيرة - سكر : ملعقة كبيرة ونصف - ماء الورد : ملعقة صغيرة - خميرة : ملعقة صغيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة طريقة تحضير خبز بالحليب الهش 1. انخلي الدقيق، الحليب والملح في وعاء متوسط الحجم، أضيفي البيض واخلطي المكونات حتى تتداخل. 2. ضعي في وعاء صغير الحجم كل من الخميرة، السكر، الزبدة وماء الورد. 3. سخني الماء في قدر على النار حتى يصبح دافئاً ثم اسكبيه فوق المكونات مع الخلط بسرعة حتى تحصلي على مزيج متجانس، غطّيه واتركيه جانباً حتى تتفاعل المكونات. 4. أضيفي مزيج الخميرة إلى خليط الدقيق ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 5. إدهني العجينة بالقليل من زيت الزيتون ثم غطّيها واتركيها جانباً لـ30 دقيقة حتى تتخمر. 6. قسّمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم، ادهنيها بالقليل من الزيت ثم صُفيها في صينية واتركيها من جديد لحوالي 30 دقيقة إضافية حتى يتضاعف حجمها. 7. إدهني كرات العجين بعدها بالبيض المخفوق ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. 8. اتركي الصينية في الفرن حتى تنضج كرات العجين وتصبح ذهبية اللون. |
ترانيم الشجن
http://up.bhralaml.com/uploads/156469466088481.png يعطيكم العافيه تسلم الأيادي على الطرح شكرا لكم على هذه التميز مودتي لك صقر http://up.bhralaml.com/uploads/156469466088481.png |
سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار .. لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير .. اسأل البآري لك سعآدة دائمة |
وصفه شهيه
تسلم ايدك |
يـعـطــيك العــافــيه لطرحك الراقي..
.. بـ إنتظار جـــديــــدك الممـــيز .. .. ودي قبل ردي |
تسلم الآيــــادي
موضوع مميز وإختيــارك أجمل كل الشكر لك على طرحك ومجهودك تحيــــاتي لك |
نديhttp://up.bhralaml.com/uploads/157645964815851.gif
تشرفت بضيائك وطاب المكان بوجودك وكل الشكر لطلتك .. |
يعطيك العافية على هذا الطرح
وسلمت اناملك المتألقة لروعة ما جادت به تقديري لك دمت بسعادة |
| الساعة الآن 05:24 PM |
»:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»
Powered by vBulletin® Version 3.8.8| المشاركات المكتوبة والمنشورة لا تعبر عن رأي منتدى بحرالامل ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر) |