منتديات بحر الامل

منتديات بحر الامل (http://www.bhralaml.com/vb/index.php)
-   ۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ (http://www.bhralaml.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   طاجن المكرونه بالدجاج (http://www.bhralaml.com/vb/showthread.php?t=97769)

بنت الشرقيه 2024-01-08 04:12 PM

طاجن المكرونه بالدجاج
 

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680415391.png

المقادير
- معكرونة : 100 gr (مسلوقة)
- الدجاج : كوب (مسلوق مقطع)
- البصل : 2 pcs (مفروم)
- صفار البيض : 1 pcs
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : 4 pcs
- الفلفل الأخضر : 1 pcs (صغيرة الحجم- مقطع مكعبات)
- الفطر : 6 pcs (كبيرة الحجم- مقطع)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة)
- الماء : 225 ml
- معجون الطماطم : 80 gr
- بندورة : 2 pcs (كبيرة الحجم- مفروم)
- جبن الشيدر : 200 gr (مبشور)

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.أحضري طبق فرن كبير الحجم.
2. ضعي المعكرونة المسلوقة والدجاج وحبة من البصل و3 فصوص من الثوم
وصفار البيض في الطبق، وقلّبي لتختلط هذه المواد.
3. لإعداد صلصة الطماطم: في مقلاة واسعة، ضعي حبة من البصل والزيت،
على نار متوسطة، وقلّبي إلى أن يلين البصل.
ثم، أضيفي فص واحد من الثوم والفلفل الأخضر، وقلبي ليلين الفلفل.
4. أضيفي الفطر والملح والفلفل والماء ومعجون البندورة،
ودعي هذا الخليط يطهى لمدّة 5 دقائق.
5. وزّعي صلصة البندورة على المعكرونة والدجاج في الفرن.
ووزعي جبن الشيدر، انثري البقسماط.
6. ضعي الطبق في الفرن لمدة 35 دقيقة ليتسبك الطاجن.
وقدّميه مباشرةً.


البرنس 2024-01-08 04:18 PM

بنت الشرقيه
اشكرك على هذه الطرح
لك جنـائن الجوري واللوتس
ارجو قبول تواضع مروري
تحياتي الرقيقة لروحك الطيبه
البرنس

نضال 2024-01-08 04:26 PM

بنت الشرقيه
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع
لاحرمنا جديدك القادم والشيق بالتاكيد

ريــان 2024-01-08 04:51 PM

الله يعطيك العافيه
على جهودكم عطائكم
تحياتي لكم

♕ السلطااانه ♕ 2024-01-09 03:08 PM

اشكرك على الوصفة
يعطيك العافية
""
تحياتي

صقر 2024-01-10 03:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الشرقيه (المشاركة 894238)

http://up.bhralaml.com/uploads/154925680415391.png

المقادير
- معكرونة : 100 gr (مسلوقة)
- الدجاج : كوب (مسلوق مقطع)
- البصل : 2 pcs (مفروم)
- صفار البيض : 1 pcs
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : 4 pcs
- الفلفل الأخضر : 1 pcs (صغيرة الحجم- مقطع مكعبات)
- الفطر : 6 pcs (كبيرة الحجم- مقطع)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة)
- الماء : 225 ml
- معجون الطماطم : 80 gr
- بندورة : 2 pcs (كبيرة الحجم- مفروم)
- جبن الشيدر : 200 gr (مبشور)

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.أحضري طبق فرن كبير الحجم.
2. ضعي المعكرونة المسلوقة والدجاج وحبة من البصل و3 فصوص من الثوم
وصفار البيض في الطبق، وقلّبي لتختلط هذه المواد.
3. لإعداد صلصة الطماطم: في مقلاة واسعة، ضعي حبة من البصل والزيت،
على نار متوسطة، وقلّبي إلى أن يلين البصل.
ثم، أضيفي فص واحد من الثوم والفلفل الأخضر، وقلبي ليلين الفلفل.
4. أضيفي الفطر والملح والفلفل والماء ومعجون البندورة،
ودعي هذا الخليط يطهى لمدّة 5 دقائق.
5. وزّعي صلصة البندورة على المعكرونة والدجاج في الفرن.
ووزعي جبن الشيدر، انثري البقسماط.
6. ضعي الطبق في الفرن لمدة 35 دقيقة ليتسبك الطاجن.
وقدّميه مباشرةً.


يعطيك العافيه
تسلم الأيادي على ما قدمت
ننتظر جديدك بكل شوق
تقبل مني أعطر التحايا
مودتي وتقــديري

صقر
https://up.bhralaml.com/uploads/158761254703041.gif

♔ الراقية ♔ 2024-02-01 09:28 AM

الله يعطيك العافية
سلمت يداك و دام عطائك

شموخ 2024-02-01 07:16 PM

يعطيكم العافيه
سلمت آناملك على الانتقاء
لاتحرمونا من جديدكم القادم
ننتظر جديدكم بكل شوق
تحياتي
1f493


الساعة الآن 02:44 AM

 »:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
المشاركات المكتوبة والمنشورة لا تعبر عن رأي منتدى بحرالامل ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)