منتديات بحر الامل

منتديات بحر الامل (http://www.bhralaml.com/vb/index.php)
-   ۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ (http://www.bhralaml.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   كباب اللحم (http://www.bhralaml.com/vb/showthread.php?t=74130)

بنت الشرقيه 2022-08-09 07:16 PM

كباب اللحم
 

http://www4.0zz0.com/2017/08/04/14/516657190.png

المكونات

- لحم مفروم : 1 كيلو
- البصل : نصف حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الكزبرة : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل حريف : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

في وعاء كبير، قومي بخلط اللحم المفروم مع البصل، والبقدونس، والكزبرة، والبابريكا، والكمون، والملح، والفلفل الأسود المطحون، والفلفل الحريف.
ادعكي المكونات بيديكِ حتى تماسكها ثم ضعي الخليط في الثلاجة لساعة من الوقت.
بللي يديكِ بعدها بالقليل من الماء ثم شكلي الكباب إلى أصابع.
قومي بتشكيل الكباب حول أسياخ الشوي مباشرةً إن أردت شيها على الفحم أو صفيها في صينية فرن.
أدخلي الصينية إلى الفرن أو اشوي الكباب على الفحم حتى النضج.
قدمي الكباب ساخناً.
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg


البرنس 2022-08-09 07:22 PM

بنت الشرقيه
اشكرك على هذه الطرح
لك جنـائن الجوري واللوتس
ارجو قبول تواضع مروري
تحياتي الرقيقة لروحك الطيبه
البرنس

بشاير 2022-08-09 07:32 PM

بنت الشرقيه
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع
لاحرمنا جديدك القادم والشيق بالتاكيد

صقر 2022-08-09 10:22 PM

يعطيك العافيه
تسلم يدينك على هذا الطرح
ننتظر جديدك بكل شوق
تقبلو مني أعطر التحايا
مودتي وتقــديري
صقر
https://up.bhralaml.com/uploads/158761254703041.gif

♕حُلوة الحُب♕ 2022-08-10 02:53 AM

بنوته
وصفه شهيه
تسلم ايدك

البرنسيسة 2022-08-10 05:31 AM

الله يعطيك العآفيه على الطرح الرائع
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآدهـ
http://www.bhralaml.com/vb/images/smilies/200%20(8).gif

♕ السلطااانه ♕ 2022-08-15 10:30 PM

تسلم الايادي على الوصفة
يعطيك العافية وفي انتظار
الأجمل
""
ودي

ريــان 2022-09-14 01:09 AM

سلمت يمناك
على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك الشيق
تحياتي لسموك


الساعة الآن 01:14 AM

 »:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
المشاركات المكتوبة والمنشورة لا تعبر عن رأي منتدى بحرالامل ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)